Chance für neue Regional-Schlachthöfe

Frische Forum Fleisch erstmals digital – Borchert-Plan eine gute Basis für Modernisierung der Nutztierhaltung – Effizienz gefährdet

Frankfurt. Im Videotalk statt traditionell auf der Grünen Woche in Berlin beschäftigte sich das Frische Forum Fleisch der dfv-Zeitschriften „afz“ und „Fleischwirtschaft“ mit der Frage: „Wie geht es weiter in der Vieherzeugung und der Fleischwirtschaft?“

SEMINARE KONGRESSE TAGUNGEN

Branchentreffen

afz-akademie – Mehr Fleischgeschäft machen! Programm Auf der Agenda: Lieber Fleisch aus natürlichen Kreisläufen als aus der Petrischale! Handwerk 4.0 – Wie auch Metzgereien endlich von der Digitalisierung profitieren. Regionales Online-Marketin

Seminare Kongresse Tagungen

Top-Termine

LZ Strategietag New Food Was wir morgen essen Für Führungskräfte aus der Lebensmittelindustrie, besonders aus den Bereichen Produktentwicklung, Marktforschung und Einkauf, Führungskräfte aus dem LEH sowie Zulieferer der Lebensmittelindustrie, O

Seminare Kongresse Tagungen

Branchentreffen

Mehr Fleischgeschäft machen Für Fleischer-Handwerk in den Fleischereien und dem LEH, vom Inhaber, Metzgermeister, über die Fachkraft, die Verkäufer bis zum Azubi. Programm Die Fragestellungen: Wie können Fleischereien sich für die Zukunft st

Seminare Kongresse Tagungen

Branchentreffen

Mehr Fleischgeschäft machen! Programm Auf der Agenda stehen die Themen: Employer Branding – Sich als Arbeitgeber von der attraktivsten Seite zeigen und so neue Mitarbeiter gewinnen; Selbstbild und Fremdbild. Was ist zu tun, um von Kunden und Mi

Seminare Kongresse Tagungen

Top-Themen

Supermarkt-Stars 2017 Die Jahrestagung der POS-Community mit Auszeichnung der erfolgreichsten Händler. Programm Zum vierten Mal prämiert Lebensmittel Zeitung Direkt herausragende Händlerpersönlichkeiten mit den Supermarkt-Stars in den Katego

Seminare Kongresse Tagungen

Branchentreff

Zukunft Bio Workshop mit Wolfgang Gutberlet, ehemaliger Vorstandsvorsitzender von Tegut. Das Angebot richtet sich an Unternehmer und Gestalter in der Lebensmittelbranche. Programm Um ein Bild der Zukunft der Bio-Branche zu zeichnen und da

Compliance in der Fleischbranche

Frische Forum Fleisch der „afz“ auf der Grünen Woche

Berlin. Compliance-Regeln geben Sicherheit für die handelnden Personen eines Unternehmens. Wie weit Regeln des Wohlverhaltens gehen sollten und wann sie überzogen sind, beleuchtete das 30. Frische Forum Fleisch der „Allgemeinen Fleischer Zeitung“ in Berlin.

Compliance in der Fleischbranche

Frische Forum Fleisch der „afz“ auf der Grünen Woche

Berlin. Compliance-Regeln geben Sicherheit für die handelnden Personen eines Unternehmens. Wie weit Regeln des Wohlverhaltens gehen sollten und wann sie überzogen sind, beleuchtete das 30. Frische Forum Fleisch der „Allgemeinen Fleischer Zeitung“ in Berlin.

Fleischbranche bleibt viel zu tun

Frische-Forum Fleisch durchleuchtet aktuelle Problemfelder – Verbraucher bleibt verunsichert

Berlin. Mit den Herausforderungen einer zukunftsorientierten Fleischwirtschaft hat sich das 29. Frische-Forum Fleisch in Berlin beschäftigt.