Editorial
Lösungen für große Aufgaben
Liebe Leser,
Verschiebung von Verhandlungspositionen durch Lieferantenkonzentration, steigende Einkaufspreise, schier unüberschaubare Produktvariationen, wachsende Investitions- und Technologieanforderungen der Gäste, Digitalisierung der Arbeitsp
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€ 5,75