Kompakt

Hotel Löwen mit Neubau Eimeldingen. 23 Zimmer, 46 Betten – das Hotel-Restaurnat Löwen in Eimeldingen hat sich mit einem Neubau vergrößert. Nach ihrer Übernahme im Sommer 2017 hatten Berit und Barbara Hanemann aus Schallbach schnell ein neues Zeita

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Jubiläum in der Sennhütte Tegernau-Schwand. Die Familie Grether hat 120 Jahre Sennhütte und 100 Jahre Grethers Genuss und Gastlichkeit mit gefeiert. Gereicht wurde ein Menü von Juniorchef Maximilian. Lob kam von Bürgermeister Gerd Schönbrett sowi

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In der Traube wird studiert Baiersbronn. Dank eines Pilotprojekts mit der Steinbeis Business Academy (SBA), einem Institut der Steinbeis Hochschule Berlin, können qualifizierte Mitarbeiter künftig direkt im Hotel Traube Tonbach studieren. Traube-

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Neu in der Brasserie Colette Konstanz. Die Tertianum Premium Residences stellen einen neuen Küchenchef für die Brasserie Colette Tim Raue in Konstanz vor. Es ist Van Hung Nguyen, Sohn kambodschanischer Eltern, geboren und aufgewachsen in Meßstette

Kompakt

Best Western Ulm investiert Ulm. Rund 2 Mio. Euro investiert Oliver Schreiber, Geschäftsführer des Best Western Plus Atrium Hotel Ulm, in den Umbau und die Erweiterung seines gastronomischen Bereichs. So wird das Feinschmeckerrestaurant Siedepunkt

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Trauer um Rolf Kallmann Bad Bellingen. Gastronom Rolf Kallmann ist nach schwerer Krankheit mit 62 Jahren gestorben. Kallmann erarbeitete sich als Koch und Gastronom im Kurort einen ausgezeichneten Ruf, indem er die Familienbetriebe Hebelhof in Her

Baden-Württemberg

Café Tessy mit neuem Look

Schopfheim. Die Geschwister Nazaret und Tesfaldet (Tessy) Reda betreiben seit 16 Jahren in Schopfheim die Tesnaz Cafe Bar. Im Tessys, wie das Café genannt wird, in der Hauptstraße 37 haben die beiden Redas nun eine grundlegende Sanierung und Modernis

Baden-Württemberg

Dieser Standort hat Zukunft

Hotelerweiterung Das Doppelhotel Maximilian/Dreiländerbrücke in Weil am Rhein ist im Laufe dieses Jahres aufwendig modernisiert und vergrößert worden. Mehr als 80 neue 4-Sterne-Zimmer sind entstanden.

Weil am Rhein. Schon als er vor knapp sechs Jahren die Rheinhotel Dreiländerbrücke GmbH gründete und das ehemalige Hotel Maximillian im Rhein Center in Friedlingen, direkt am Schweizer Zoll gelegen, anmietete, habe er vom Erweiterungspotenzial des Ho

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Dorint investiert 1,7 Mio. Euro Mannheim. Das Dorint Kongresshotel Mannheim wird weiter aufgehübscht. Insgesamt 100 Zimmer in der vierten und fünften Etage wurden für 1,7 Mio. Euro renoviert. Alle Zimmer sind mit USB-Port im Nachttisch, zahlreiche

Baden-Württemberg

Personelle Verstärkung für die Binzener Mühle

Nachfolge Hansjörg und Gill Hechler haben ihren Patensohn Thomas Widmer aus der Schweiz als möglichen Nachfolger ins Hotel geholt.

Binzen. Seit Mitte der Achzigerjahre führen Hansjörg und Gill Hechler die Binzener Mühle. Nun haben sie sich Unterstützung geholt: Ab sofort wird Hotelfachmann Thomas Widmer als Vize-Patron den Hechlers verantwortlich zur Seite stehen. Der 25-jährige