+++ Karriere-Ticker +++

9. Teamcup der Systemgastronomie In wenigen Tagen ist es soweit: Dann findet wieder der Teamcup für künftige Systemgastronomen in der Beruflichen Schule in Elmshorn statt. Organisiert wird der Wettbewerb vom Bundesverband der Systemgastronomie (Bd

Europäisches Seminar: Successful Multi-Unit Restaurant Management

So der Titel des erfolgreichsten Drei-Tages- Seminars von Prof. Dr. Christopher Muller, Boston University. 2015 findet es wieder in Zürich statt – vom 19. bis 21. Mai. Es geht um ’Growth, Development and Control‘ und ist auf junge Systemgastronomen u

Europäisches Seminar: Successful Multi-Unit Restaurant Management

So der Titel des erfolgreichsten Drei-Tages- Seminars von Prof. Dr. Christopher Muller, Boston University. 2015 findet es wieder in Zürich statt – vom 19. bis 21. Mai. Es geht um ’Growth, Development and Control‘ und ist auf junge Systemgastronomen und R

Systemgastro studieren

Vorreiter Die Hotelfachschule Lübeck bietet eine Zusatzqualifikation zum „Fachwirt in der Systemgastronomie“ an.

LÜBECK. Standardisierung, Multiplizierung, Marken – die Zeiten, in denen Systemgastronomie mit Fast Food gleichgesetzt wurde, sind nach Ansicht von Martina Lippert schon lange vorbei. Die Lehrerin an der Carl-Friedrich-von-Rumohr Hotelfachschule in Lübec

Systemgastro studieren

Vorreiter Die Hotelfachschule Lübeck bietet eine Zusatzqualifikation zum „Fachwirt in der Systemgastronomie“ an.

LÜBECK. Standardisierung, Multiplizierung, Marken – die Zeiten, in denen Systemgastronomie mit Fast Food gleichgesetzt wurde, sind nach Ansicht von Martina Lippert schon lange vorbei. Die Lehrerin an der Carl-Friedrich-von-Rumohr Hotelfachschule in L

DREI FRAGEN AN

Klaus Rader

1. Welche Bewerber kommen bei Ihnen zum Zug? Eine gute Familie besteht aus individuellen Typen. Ein Mensch passt zu L’Osteria, wenn er mit Herzblut, Spaß und Leidenschaft in der Gastronomie und mit Menschen arbeitet. Man muss den Dienstleistungsgedank

Die Türen für den Aufstieg stehen offen

Karriere Die Systemer positionieren sich als gute Arbeitgeber. Azubis und Fachkräften bieten sie viele Chancen zur beruflichen Entfaltung.

STUTTGART. Block Gruppe, L’Osteria, Nordsee, McDonald’s – nur vier von vielen Systemgastronomen am Markt. Was sie verbindet, sind standardisierte Arbeitsabläufe, genormte Offerten und ausgeklügelte Konzepte. Und die Suche nach passenden Mitarbeitern.

DREI FRAGEN AN

Klaus Rader

1. Welche Bewerber kommen bei Ihnen zum Zug? Eine gute Familie besteht aus individuellen Typen. Ein Mensch passt zu L’Osteria, wenn er mit Herzblut, Spaß und Leidenschaft in der Gastronomie und mit Menschen arbeitet. Man muss den Dienstleistungsge

Die Türen für den Aufstieg stehen offen

Karriere Die Systemer positionieren sich als gute Arbeitgeber. Azubis und Fachkräften bieten sie viele Chancen zur beruflichen Entfaltung.

STUTTGART. Block Gruppe, L’Osteria, Nordsee, McDonald’s – nur vier von vielen Systemgastronomen am Markt. Was sie verbindet, sind standardisierte Arbeitsabläufe, genormte Offerten und ausgeklügelte Konzepte. Und die Suche nach passenden Mitarbeitern.

AUS DEN SCHULEN

Systemgastronomie Im April 2013 startet das 14-monatige Fernstudium zum Betriebswirt für Systemgastronomie beim IST-Studieninstitut in Düsseldorf in überarbeiteter Form. Inhalte der 13 Studienhefte und zwei Präsenzphasen des Studiengangs sind – neben b