Gekommen, um zu bleiben

Ausbildung Im Kongresshotel Potsdam lernen 53 Azubis, darunter viele aus der Ukraine. Möglich macht das die international anerkannte Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe. Für beide Seiten ein Vorteil.

Potsdam. „Vor 14 Jahren haben wir mit einem Azubi begonnen“, erinnert sich Jutta Braun, Geschäftsführerin des Kongresshotel Potsdam am Templiner See. Heute sind es 14 Auszubildende, die bei ihr ins neue Ausbildungsjahr starten. Zusammen mit den 39 Az

Berufsnachwuchs gesucht

Marketing Einblicke, Ausblicke und Information: Azubi-Tag beim DEHOGA Brandenburg.

POTSDAM. „Über fehlenden Berufsnachwuchs zu klagen, bringt uns nicht weiter, gefragt sind Ideen und Aktionen, um etwas dagegen zu tun.“ Olaf Lücke, Hauptgeschäftsführer des DEHOGA Brandenburg, weiß, wovon er spricht. Bereits zum vierten Mal hat sein Verb

Berufsnachwuchs gesucht

Marketing Einblicke, Ausblicke und Information: Azubi-Tag beim DEHOGA Brandenburg.

POTSDAM. „Über fehlenden Berufsnachwuchs zu klagen, bringt uns nicht weiter, gefragt sind Ideen und Aktionen, um etwas dagegen zu tun.“ Olaf Lücke, Hauptgeschäftsführer des DEHOGA Brandenburg, weiß, wovon er spricht. Bereits zum vierten Mal hat sein

KURZ NOTIERT

Hotel-Umbau beendet BAD WILSNACK. Auf ein erfolgreiches Jahr 2012 kann die Ambiente-Hotel-Group zurückblicken. In den neuen Bereich Medical Wellness, der Anfang Februar in einem 260 Quadratmeter großen Neubau eröffnet wird, wurde eine Million Euro inve

KURZ NOTIERT

Hotel-Umbau beendet BAD WILSNACK. Auf ein erfolgreiches Jahr 2012 kann die Ambiente-Hotel-Group zurückblicken. In den neuen Bereich Medical Wellness, der Anfang Februar in einem 260 Quadratmeter großen Neubau eröffnet wird, wurde eine Million Euro i

Brandenburg

Alle Türen stehen offen

Brandenburger Jugendmeister gekürt / Die Besten gehen ins Trainingslager für das Finale

TELTOW. Es war ein Tag der Frauen. Bei einem spannenden Wettkampf erwiesen sich die Damen bei den 21. Brandenburger Landesmeisterschaften ihren männlichen Kollegen in allen Berufsgruppen überlegen. Als beste Köchin wurde Joyce-Elena Winkler vom Hotel Zur

Brandenburg

Nachwuchs gesucht

Erster Azubitag des DEHOGA Brandenburg voller Erfolg

POTSDAM. Das Eindecken einer Festtafel mit der Silbermedaillengewinnerin der Deutschen Meisterschaften im Restaurantfach, Charlotte Böhlke, und Flambieren mit dem Weltmeister Mike Hasert. Das waren nur einige der Höhepunkte auf dem ersten Azubitag, den d

Azubi-Profil

Mobil im Smart

Jenny Krüger

In der Schule sei sie früher nicht so fleißig gewesen, erinnert sich Jenny Krüger lächelnd. Aber jetzt in der Lehre habe sie sich voll engagiert. Sie hatte ja auch ein großes Ziel: Ihr Ausbildungsbetrieb Marché International, bei dem sie eine Lehre zur F

Brandenburg Viele offene Azubi-Stellen

Geburtenrückgang: Zahl der Lehrstellenbewerber sinkt / Bildungsgipfel-Teilnehmer suchen nach Lösungen

TELTOW. Die Suche nach Azubis wird schwieriger. Gingen bei einem Brandenburger Hotelchef vor zwei Jahren noch 300 Bewerbungen ein, so waren es in diesem Jahr nur fünf. "Kein Einzelfall", wie der Hauptgeschäftsführer des DEHOGA Brandenburg, Olaf Lücke, au

Brandenburg Energiekosten lassen sich senken

Branchentag des Brandenburger Gastgewerbes: Nachhaltiges Wirtschaften ist angesagt / DEHOGA gegen Bettensteuer

BLANKENFELDE-MAHLOW. "Steigende Energiekosten sind eines der derzeitigen Hauptprobleme der Branche. Deshalb wollen wir aufzeigen, wie die Energieeffizienz erhöht und Kosten gesenkt werden können", umriss DEHOGA-Präsident Mario Kade die Themen des 8. Bran