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Liebe zur Spitzenküche

Falko Weiß

Sein Interesse für die Küche entwickelte sich peu à peu, erinnert sich Falko Weiß. Mit 16 Jahren stand für ihn schließlich fest, dass er den Beruf des Kochs erlernen wollte. Im August 2009 bewarb er sich bei Brogsitter’s Gasthaus Sanct Peter in Bad-Neuen