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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 50 vom 13.12.2014 Seite 16

    Aus- und Weiterbildung

    Accor vergibt Azubi Awards

    MAINZ. Mit den Accor Azubi Awards hat der französische Hotelkonzern seinen deutschen Nachwuchs auch in diesem Jahr ausgezeichnet. Sieger des Wettbewerbs, der in Mainz stattfand, wurden Koch-Azubi Franziska Hantuschke vom Pullman Berlin Schweizerhof,

    [1104 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 50 vom 14.12.2013 Seite 15,16

    Verlagsbeilage 40 Jahre Mercure Hotels

    „Die Guten kommen alle wieder zurück“

    Ariane Siess, Ausbilderin bei Mercure, und Sven Schlüter, Direktor des Fürther Hotel Mercure Nürnberg West, geben Auskunft über die Aus- und Weiterbildung bei Mercure. Diese tritt mit dem Ziel an, jeweils die beste Ausbildung vor Ort zu sein.

    Herr Schlüter, Sie sind ein „Eigengewächs“ von Accor und haben nach der Ausbildung im Ibis Hotel Düsseldorf Zentrum schnell Ihren Weg zur Marke Mercure gefunden. Vom Auszubildenden zum Direktor – ist dies eine Einzelfall-Karriere oder ein gangbarer W

    [11234 Zeichen] € 5,75