ANG-Beschäftigtenbericht

Ernährungsindustrie sucht 201 Tage

Unternehmen der Ernährungs- und Genussmittelindustrie fällt es immer schwerer, offene Stellen neu zu besetzen. Im Dezember 2022 dauerte die Gewinnung des passenden Mitarbeiters im Schnitt 201 Tage, im Dezember 2021 waren es noch 159 Tage. In Werktage

ANG-Bericht

Mehr Beschäftigte in Lebensmittelindustrie

Die Foodindustrie hat am Stichtag 30. Juni 2021 2,1 Prozent mehr Menschen beschäftigt als im Jahr zuvor. Ein Drittel der rund 650000 Beschäftigten arbeitet in ernährungstypischen Berufen. Dieses Plus meldet die Arbeitgebervereinigung Nahrung und Genu

ANG-Bericht

Ernährungsberufe bleiben lange vakant

Die Besetzung von offenen Stellen in der Ernährungsindustrie dauert immer länger, meldet die ANG, Arbeitgebervereinigung Nahrung und Genuss. 171 Tage dauert es, Vakanzen zu besetzten, zeigt eine Auswertung vom März 2021. Ohnehin sei die Zahl der sozi

ANG-Report

Beschäftigung in Food-Industrie stabil

Berlin. Die Zahl der sozialversicherungspflichtig Beschäftigten ist in der Ernährungsindustrie um 0,6 Prozent gestiegen. Die Azubi-Zahl ging um 4,1 Prozent zurück. Das zeigt eine Erhebung der Arbeitgebervereinigung Nahrung und Genuss, die vor Corona

Ein Kraftakt

Für Familienunternehmer und Eigenmarkenhersteller ist Imagebildung eine Herausforderung. Operieren sie doch abseits großer Marken mit globaler Strahlkraft. Unmöglich ist es nicht. Heidrun Krost

Das Fazit von Jörg Dräger ist ernüchternd. „Es gibt wieder mehr Ausbildungsplätze. Aber zu viele davon werden nicht angenommen“, so der Vorstand der Bertelsmann-Stiftung, als er kürzlich den Ländermonitor zur Ausbildungssituation in Deutschland vorge

Lebensmittelbranche

Ernährungsberufen fehlt der Nachwuchs

Berlin. In der Nahrungs- und Genussmittelindustrie ist die Zahl der sozialversicherungspflichtig Beschäftigten im letzten Jahr zwar um ein Prozent gestiegen, allerdings dauert die Wiederbesetzung im Durchschnitt 146 Tage. Die Zahl der Azubis ging um

Auszubildende dringend gesucht!

Frankfurt. Auch in der Lebensmittelindustrie greift der Fachkräftemangel um sich: 2018 konnte jede zehnte Ausbildungsstelle nicht besetzt werden, teilt die Arbeitgebervereinigung Nahrung und Genuss (ANG) mit. Bei der Wahl der Ausbildung dominierten t

Ernährungsindustrie braucht Nachwuchs

Berlin. Die Arbeitnehmervereinigung Nahrung und Genuß (ANG) beklagt, dass 10 Prozent der Ausbildungsstellen in der Ernährungsindustrie unbesetzt bleiben. Besonders kleine und mittlere Unternehmen im ländlichen Raum bräuchten mehr Unterstützung, um di

ANG-Bericht

Ernährungsindustrie sucht Fachkräfte

Berlin. Die Zahl der sozialversicherungspflichtig Beschäftigten in der Nahrungs- und Genussmittelindustrie ist von September 2017 bis 2018 um 0,9 Prozent gestiegen. Der Bedarf ist größer: Allein in den ernährungstypischen Berufen wuchs die Zahl der o

Außenhandel brummt

Export ist Österreichs Konjunkturmotor – Streit um Asylpolitik | Judit Hillemeyer

Rund um den Globus: Die österreichische Lebensmittelindustrie ist auf 180 Märkten weltweit vertreten. Von Vorarlberg bis Burgenland, mit Wiener Schmäh und Tiroler Bodenständigkeit – immer zu einhundert Prozent rot-weiß-rot. Österreichs Agrar-Außen