Start fürs Niu Ridge

Halle. Die Hotelgruppe Novum Hospitality hat mit dem The Niu Ridge in Halle an der Saale ihr jüngstes Hotel der Marke The Niu eröffnet. Das Haus verfügt über 186 Zimmer und liegt nahe dem Hauptbahnhof. Der Namenszusatz „Ridge“" bedeutet Kante und spi

Sachsen

Alles auf Anfang im Macis

Positionierung Das einstige Bio-Konglomerat in Leipzig startet nach der Insolvenz mit einem neuen Konzept. Der Fokus auf Bio bleibt aber erhalten.

Sachsen-Anhalt

Pietsch und Kettner starten Restaurant

Wernigerode. Sternekoch Robin Pietsch eröffnet ein zweites Restaurant: das Pieket. Der Name steht für Pietsch by Kettner und verrät bereits die Richtung, in die es gehen soll. In dem Restaurant, in dem es nur 14 Sitzplätze an einem neun Meter langen

Sachsen

Mit dem Salomon startet Leipzigs erstes koscheres Lokal

Neueröffnung Das Café Salomon in der Salomonstraße im Graphischen Viertel setzt auf ein jüdisches Restaurantkonzept.

Sachsen

Kastenmeier legt im Palais los

Dresden. Soft-Opening für Kastenmeiers Fischrestaurant im Taschenbergpalais: Seit 29. April serviert Restaurantchef Gerd Kastenmeier bereits eine kleine Karte mit Fisch und anderen Speisen. Die offizielle Eröffnung ist für den 17. Mai anberaumt. D

Kompakt

Doppel-Invest in Mühlhausen Mühlhausen. Neuer Investor für das Sport- und Aktivhotel in Mühlhausen: Laut Medienberichten übernimmt der Mühlhäuser Unternehmer und Investor Jan Kratochwil das vor dem Aus stehende Sporthotel zum 1. Juli vom Landesspo

Kompakt

Hohenfelden sucht Investor Erfurt. Am Stausee in Hohenfelden ist ein Bebauungsplan für ein Ferien- und Familienhotel mit 80 Doppelzimmern genehmigt. Das meldet die Thüringer Allgemeine. Die Landesentwicklungsgesellschaft Thüringen (LEG) habe berei

Brandenburg

Aus dem Hotel in die Therme

Neueröffnung Neuzugang in Lübbenau: Das Freizeitbad Spreewelten hat jetzt auch ein eigenes Hotel. Die Macher setzen auf Synergieeffekte und können bereits mit guter Auslastung aufwarten.

Lübbenau. Das Angebot „Schwimmen mit Pinguinen“ hat das Freizeitbad Spreewelten in Lübbenau längst zur gefragten Destination gemacht, die nach umfangreichem Umbau Ende 2018 mit interaktiven Erlebnisrutschen wiedereröffnet wurde. Jetzt ist eine weiter

Kompakt

Bib Gourmands für Dresden Dresden. Noch vor den Michelin-Sternen (Seite 3) hat der Restaurantführer Guide Michelin seine Auszeichnung Bib Gourmand vergeben, die für gehobene Küche zu einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis steht. Im AHGZ-Ress

Kompakt

Fünf Sterne für Gasthaus Börnichen. Der Gasthof Waldhof in Börnichen, gelegen im Erzgebirge, wurde als erstes Haus ins Sachsen in der G-Kategorie mit fünf Sternen klassifiziert. Inhaber Alexander Gerkowski hat kräftig investiert und für Hochzeitsf