Hessen

Ayurveda geht nicht nur asiatisch

Neueröffnung In Kassel hat der Quereinsteiger und Kochbuchautor Volker Mehl aus dem Café Hahn ein Bistro gemacht. Eine Akademie für Ayurveda soll folgen.

Kassel. Volker Mehl hat sich der ayurvedischen Küche verschrieben. In seinem Bistro Hahn by Volker Mehl räumt er auf mit Klischees von Räucherkerzen und Elefantenfiguren und bietet in entspanntem Rahmen vegetarische Küche, ayurvedisch inspiriert. Meh

Kompakt

Mum statt Havana in Kassel Kassel. An der Wilhelmshöher Allee in Kassel hat ein neues Lokal geöffnet. Der Wirt heißt Marc Mumberg und hat für den Namen seines Betriebs kurzerhand die erste Silbe seines Nachnamens verwendet. In dem Café und Restaur

Kompakt

Falada öffnet Biergarten Kassel. Mit Grimms Garten hat die Museums-Gastronomie des Falada unterhalb der Grimmwelt und über den Weinbergterrassen einen Biergarten in bester Lage eröffnet. Geschäftsführerin Brita Hensmanns und Johannes Reinhold, der

Hessen

Ein Wohnzimmer für Kassel

Neueröffnung Zur weltgrößten Ausstellung zeitgenössischer Kunst ist auch das Hotel Renthof an den Start gegangen. Das einstige Kloster mit wechselvoller Geschichte soll zum Treffpunkt in der Stadt werden.

Kassel. Pünktlich vor Beginn der diesjährigen Documenta ging Kassels neuestes Hotel in Betrieb. Die Eigentümergemeinschaft bestehend aus Kirstin und Uwe Kleinkauf sowie Rainer Holzhauer feierte im ältesten Gebäude der Innenstadt mit mehr als 500 Gäst

Kompakt

Achat in Bad Dürkheim Bad Dürkheim. Die Achat-Gruppe aus Mannheim hat das frühere Hotel Sinneo am Kurpark in Bad Dürkheim übernommen und am 1. März wieder eröffnet. Das Hotel im Familienbesitz, ursprünglich als Leininger Hof gegründet, war zum Jah

KURZ NOTIERT

Aus für Airport-Casino FRANKFURT. Aus finanziellen Gründen hat die Spielbank Frankfurt GmbH ihren Betreibervertrag mit der Stadt vorzeitig gekündigt. Das 150 Quadratmeter kleine Casino im Transit-Bereich hat zum Jahresende geschlossen. Besucherzahlen

KURZ NOTIERT

Aus für Airport-Casino FRANKFURT. Aus finanziellen Gründen hat die Spielbank Frankfurt GmbH ihren Betreibervertrag mit der Stadt vorzeitig gekündigt. Das 150 Quadratmeter kleine Casino im Transit-Bereich hat zum Jahresende geschlossen. Besucherzahle

KURZ NOTIERT

Voit öffnet in Kassel Kassel. Jahrelang standen die Gründerzeit-Ladenlokale an der Friedrich-Ebert-Straße 86-90 leer. Nun eröffnet Sven Wolf (33) demnächst das Restaurant Voit. Der aus Kassel stammende Koch hat zuletzt in Hamburg mit Fernsehkoch Tim M

KURZ NOTIERT

Voit öffnet in Kassel Kassel. Jahrelang standen die Gründerzeit-Ladenlokale an der Friedrich-Ebert-Straße 86-90 leer. Nun eröffnet Sven Wolf (33) demnächst das Restaurant Voit. Der aus Kassel stammende Koch hat zuletzt in Hamburg mit Fernsehkoch T

KURZ NOTIERT

Grischäfer für Kassel KASSEL. Der älteste Gebäudekomplex Kassels, der Renthof mit der Alten Brüderkirche, soll zum Hotel-Restaurant werden. Gute Chancen hat das Nutzungskonzept von Gastronom Rainer Holzhauer (Grischäfer, Bad Emstal) und dem Kasseler I