Mitten im Hamburger Schanzenviertel, in den alten Viehhallen des Schlachthofs, hat Anfang März das 'Alte Mädchen' eröffnet. Mit Spannung erwartet wurde das neue Konzept der Betreiber Patrick Rüther (Bullerei, Hausmann's) und Axel Ohm (Ratsherrn), das sic
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