Veltins verliert Volumen

Umsatz steigt auf Rekordniveau – Hohe Investitionen in Erneuerbare Energien – Deutsche Brauer mit kräftigen Absatzverlusten

Der rückläufige Biermarkt hat auch den Absatz der Sauerländer Brauerei Veltins ins Minus gedrückt. Lediglich die Hellbier-Marke Pülleken konnte 2023 kräftig zulegen.

Getränke

Die Brauwirtschaft erholt sich nach den schwierigen Pandemiejahren. In den 31 Brauereien, mit mindestens 20 Beschäftigten, Nordrhein-Westfalens wurden im vergangenen Jahr insgesamt 16,4 Mio. Hektoliter alkoholhaltiges Bier (ohne Biermischgetränke) ge

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Mineralwasser ist das Lieblingsgetränk der Deutschen, gefolgt von Fruchtsäften, Fruchtsaftgetränken und Fruchtnektar. Beim Konsum von Spirituosen liegen die Deutschen mit rund 5 Liter pro Kopf im internationalen Vergleich im Mittelfeld. Getrunken wer

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Der österreichische Mineralwassermarkt ist 2020 um 791000 hl – verglichen mit dem Vorjahr – geschrumpft, so der österreichische Verband der Getränkehersteller. Statistisch trank jeder Österreicher 26 Liter Wein. Tendenziell sinkt der Weinkonsum. Lau

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Die beliebtesten Mineralwässer sind mit einem Marktanteil von fast 80 Prozent klassischer Sprudel und Mineralwasser mit geringem Kohlensäuregehalt. Stille Wässer werden immer beliebter und haben einen Anteil von fast 18 Prozent am Mineral- und Heilwa

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Im Jahr 2020 wurden in Deutschland über 133 Liter Mineral- und Heilwasser je Einwohner konsumiert. Beliebt sind laut dem Verband Deutscher Mineralbrunnen mit Marktanteil von fast 80 Prozent Wässer mit viel und wenig Sprudel. Solches ohne Kohlensäure

Bierabsatz im Handel legt zu

Frankfurt. Eine aktuelle Nielsen-Analyse zeigt: Die Deutschen kaufen im Handel mehr Bier. Im ersten Halbjahr 2020 waren es 38,6 l, die pro Kopf an Bier und Biermixgetränken im Lebensmitteleinzelhandel und in Getränkeabholmärkten gekauft wurden. Das e

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Natürliches Mineralwasser ist mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von rund 148l (2018) der beliebteste Durstlöscher der Deutschen. Die Brunnenbetriebe in Deutschland füllen jährlich insgesamt über 14 Mrd. Liter Mineral- und Heilwasser sowie Mineralbrunnen-E

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Deutsche trinken im Schnitt 100l Bier im Jahr. 2018 stieg der Bierabsatz trotz WM und Rekordsommer um ein halbes Prozent. 1976 lag der Pro-Kopf-Verbrauch bei 151l. Im vergangenen Jahr trank in Deutschland durchschnittlich jeder 150 Liter Mineral- und

Die Fuchs-Story

Bier -- Weltgetränk mit vielen Facetten

Zugegeben: Die Tschechen trinken mehr, und zwar genau 138 Liter pro Kopf. Aber die Deutschen konsumieren mit 101 Litern Bier im Jahr 2017 auch nicht so schlecht. Dabei hatte und hat das Brauereierzeugnis viele Facetten: Durstlöscher, Rauschmittel, Me