Tegut bietet 300 Öko-Verkostungen

Frankfurt, 2. August. Insgesamt 300 Verkostungen von Fleisch, Wurst, Milch und Molkereiprodukten aus ökologischer Landwirtschaft plant das Handelsunternehmen Tegut für die Monate August bis November in 150 hessischen Filialen. Motto der Aktion: "Bio-Produ

Ministerin bleibt bei zwei Siegeln

Frankfurt, 2. August. Verbraucherschutzministerin Renate Künast wird nicht auf ein Prüfsiegel für konventionell hergestellte Lebensmittel verzichten. Das Ministerium dementierte gegenüber der Lebensmittel Zeitung eine entsprechende Meldung des "Spiegel".

Fielmann will Bioläden eröffnen

Frankfurt, 26. Juli. Günther Fielmann, Besitzer der gleichnamigen Optiker-Fachgeschäfte, will eine Reihe von Bio-Feinkostläden eröffnen. Zurzeit wird in Hamburg ein erstes Lokal gesucht. Geplant ist ein 200 bis 500 qm großer Feinkostmarkt mit Fleisch- und

Künasts Ökosiegel weiter in der Kritik

AGÖL bemängelt fehlendes schlüssiges Konzept - Verband signalisiert dennoch Unterstützung - Ruf nach geschlossenem Auftritt

Frankfurt, 26. Juli. Die Arbeitsgemeinschaft Ökologischer Landbau (AGÖL) hat ihre Kritik an dem von Ministerin Renate Künast geplanten Öko-Siegel bekräftigt. Es gebe noch kein schlüssiges Konzept, so das Fazit des Vorsitzenden der AGÖL, Dr. Felix Prinz zu

Pema sieht Chancen im Export

Nachfrage nach Bio-Vollkornbrot steigt - Gluten-freier Lebkuchen

Weißenstadt, 26. Juli. Der Vollkorn-Spezialist Pema, Weißenstadt, sieht sich auf Erfolgskurs. Nach zwei schwierigen Jahren habe sich die Lage seit 1999 stabilisiert, und für das laufende Jahr zeichne sich ein Mengenwachstum von rund 8 Prozent ab, sagte de

Bergbauern-Milch verkauft sich gut

Molkerei Berchtesgadener Land erzielt mit Marken hohe Erträge

Frankfurt, 26. Juli. Die Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG, Piding, erlösen mehr als zwei Drittel ihres Umsatzes mit Markenprodukten. Für 2001 wird mit weiteren Umsatz- und Ertragssteigerungen gerechnet. Die von der BSE-Seuche ausgelöste Vertr

Mit Bioprodukten Alternativen anbieten

Verband Biopark e.V. mobilisiert seit zehn Jahren die ökologische Landwirtschaft in Deutschland

Karow, 26. Juli. Die Vorsitzende und Mitbegründerin des Verbands Biopark e.V., Prof. Dr. Heide-Dörthe Matthes, kann in diesen Monaten erfolgreich Bilanz ziehen. Der von ihr vor zehn Jahren gemeinsam mit 16 Mecklenburger Landwirten gegründete Verband Biopa

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Von Biopark bewirtschaftete Flächen

€ 5,75

Mehr Ökomilch für TK-Torten

Erfolgreicher Start der Biomann Eis und Tiefkühlkost GmbH

Barth, 26. Juli. Die Biomann Eis und Tiefkühlkost GmbH in Barth hat sich als einziger Betrieb Mecklenburg-Vorpommerns neben Eis aus Ökomilch auch auf die Herstellung von Tiefkühlsahnetorten als Bioprodukte spezialisiert. Im Mai dieses Jahres wurde die Pro

Bioprodukte

Eine vom Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) kürzlich zum Bio-Angebot in deutschen Supermärkten unternommene Marktanalyse hat ergeben, dass im Durchschnitt derzeit weniger als drei Prozent des Jahresumsatzes mit Bioprodukten erzielt werden.

Immergut bringt neue Bio-Produkte

Stavenhagen, 26. Juli. Die Vertriebsgesellschaft Weise Milch GmbH/Immergut Dauermilch GmbH, Stavenhagen, hat das starke Wachstum der Vorjahre fortsetzen können. Wie Geschäftsführer Klaus Weise feststellte, soll mit einem Jahresumsatz von 60 Millionen DM a