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Lebensmittel Zeitung Nr. 49 vom 04.12.1998 Seite 059

Länder Report Österreich Molkereiprodukte

Durchbruch läßt noch auf sich warten

Salzburger Land backt vorerst kleine Brötchen in Deutschland

dd. Salzburg, 3. Dezember. 125 Millionen Kilogramm Milch, was fünf Prozent des Milchaufkommens in Österreich und 50 Prozent in Salzburg entspricht, 160 Mitarbeiter und einen Jahresumsatz von 1,1 Milliarden ATS - so präsentiert sich die Alpenmilch Salzburg

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Lebensmittel Zeitung Nr. 49 vom 04.12.1998 Seite 054

Länder Report Österreich

Musterknabe für Europas Biobauern

Beim biologischen Landbau hat Österreich weltweit die Spitzenposition inne

dd. Frankfurt, 3. Dezember. Fast 20000 Biobetriebe, einen Anteil von reichlich sieben Prozent an der gesamten landwirtschaftlich genutzten Fläche - Österreich kann sich mit einigem Fug und Recht als Umweltmusterland Europas präsentieren. Die Bedeutung der

[4916 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 49 vom 04.12.1998 Seite 062

Länder Report Österreich Bio Produkte

Biowaren tun den Erlösen gut

Johann Deimel rechnet mit Umsatzverdoppelung

dd. Ottendorf, 3. Dezember. Man muß Österreich zwar nicht gleich als "EU- Umweltmusterland" darstellen. Doch daß die Alpenrepublik in puncto biologischer Landbau die Nase im europäischen Vergleich vorne hat, ist keine Frage. Reichlich zehn Prozent aller ö

[2506 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 49 vom 04.12.1998 Seite 062

Länder Report Österreich Bio Produkte

Im Einklang mit der Natur

EP Naturprodukte sind im Einzelhandel breit gelistet

dd. Itter, 3. Dezember. Im Einklang mit der Natur und ihrem Schöpfer zu arbeiten, so es denn einen gibt, ist ein hohes Ziel. Ihm hat sich die EP Naturprodukte Handelsgesellschaft mbH in Itter/Tirol verschrieben. EP steht für Engelbert Perlinger. Und der

[2508 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 49 vom 04.12.1998 Seite 059

Länder Report Österreich Molkereiprodukte

Mit Bio den Hof machen

Käsehof baut seine Zukunft auf ökologische Produkte

dd. Seekirchen, 3. Dezember. "Zwei Unternehmen machen dem Käse den Hof", heißt es in einer Selbstdarstellung von Käsehof. Mehr noch als ihren wichtigsten Botschafter wollen die Seekirchener die Kundschaft hofieren, vor allem mit Biokäse. Faktisch ist Kä

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Lebensmittel Zeitung Nr. 49 vom 04.12.1998 Seite 059

Länder Report Österreich Molkereiprodukte

Noch mehr Käselaiber für Deutschland

Tirol Milch kann mit seinen Ausfuhren ins Nachbarland noch nicht zufrieden sein

dd. Innsbruck, 3. Dezember. Daß Deutschland ein hochinteressanter Markt ist, ist für Wolfgang Saliger, Marketingchef der Tirol Milch reg. Gen.mbH kein Frage. "Doch mit unserer derzeitigen Präsenz können wir nicht zufrieden sein", sagt Saliger. Gleichwoh

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Lebensmittel Zeitung Nr. 49 vom 04.12.1998 Seite 058

Länder Report Österreich Molkereiprodukte

Viele schlagkräftige kulinarische Argumente

Kärntermilch will seine Bio-Linie als drittes Standbein ausbauen

dd. Spittal, 3. Dezember. In zweierlei Hinsicht dürfte die Kärntnermilch reg.Gen.mbH einzigartig sein. Sie ist nach eigenen Angaben die einzige unabhängige Molkerei in Kärnten und zugleich einer der größten Bio-Produzenten in Österreich. Rund 2200 Betri

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Lebensmittel Zeitung Nr. 21 vom 22.05.1998 Seite 066

Länder Report Schweiz

Bio-Landbau wird immer populärer

Fast acht Prozent der Nutzfläche werden inzwischen ökologisch bewirtschaftet

dd. Basel, 21. Mai. Knapp 5000 Betriebe, 500 Mio. Schweizer Franken Umsatz und Wachstumsprognosen von 15 bis 20 Prozent - der Biolandbau in der Schweiz ist nach Schweden und Österreich führend in Europa. Fast 8 Prozent der bewirtschafteten landwirtschaf

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Lebensmittel Zeitung Nr. 44 vom 31.10.1997 Seite 074

Länder Report Österreich

Weltmeister beim biologischen Landbau

Österreich schmiedet manchen Nachteil in einen Vorteil um

dd. Wien, 30. Oktober. Was den biologischen Landbau anbelangt, kann Österreich wohl zu Recht den Titel Weltmeister für sich beanspruchen. Nirgendwo in der Welt sind derart viele Landwirte als Biobauern tätig, nämlich knapp 18000, die 7,3 Prozent aller l

[2895 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 47 vom 22.11.1996 Seite 070

Länder Report Österreich Molkereiprodukte

Aus der Reformhausnische ins Handelsregal

Die Kärtnermilchgenossenschaft baut ihre Zukunft auf Bioprodukte

dd. Spittal, 21. November. Bio-Milch und -käseprodukte sind Trumpf bei der Kärtnermilch Genossenschaft mbH in Spittal. Nach dem Willen der Genossenschaft sollen künftig alle 3500 Milchbauern auf eine ökologische Produktionsweise umstellen. "Einen Schill

[2889 Zeichen] € 5,75

 
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