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Lebensmittel Zeitung 23 vom 10.06.2016 Seite 16

Frischware

Aderlass bei Gutberlet-Betrieben

Zweite Entlassungswelle beim Fleischvermarkter Kff – Probleme beim Absatz – Kollmann verlässt Herzberger

Fulda. Nur ein Jahr ist vergangen, da gibt es bei der Kurhessischen Fleischwarenfabrik (Kff) eine zweite Entlassungswelle. 36 Mitarbeiter des ehemaligen Tegut-Betriebs verlieren ihren Job. Beim Biobrot-Betrieb Herzberger nimmt der Geschäftsführer seinen Hut.

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Lebensmittel Zeitung 12 vom 24.03.2016 Seite 6

Handel

WEG strukturiert Produktion um

Umsatzrückgang – Wolfgang Gutberlet dementiert Verkaufsgerüchte

Fulda. Die WEG Stiftung & Co. KG des Unternehmers Wolfgang Gutberlet hat das Geschäftsjahr 2015 mit einem starken Umsatzrückgang abgeschlossen. Dieser betraf vor allem das Fleischwerk KFF.

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Lebensmittel Zeitung 12 vom 24.03.2016 Seite 36

Journal

„Bio ist das neue Premium“

Wolfgang Gutberlet verfolgt seine Lebensaufgabe unabhängig vom Zeitgeist. Nach der Trennung von Tegut hat er nun den Fleischbetrieb KFF und den Backbetrieb Herzberger neu ausgerichtet.

Herr Gutberlet, Ihr Unternehmen WEG befindet sich in einer schwierigen Phase: Steht ein Verkauf an? Wir werden die KFF nicht verkaufen, wir sind auch in keiner Verhandlung. Wir werden auch Herzberger nicht verkaufen. Wir suchen Partner, mit denen

[7898 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 45 vom 06.11.2015 Seite 26

Frischware

Kff gewinnt Blau-Gelbe

Edeka-Regionen werden im ersten Schritt mit Wurst beliefert

Fulda. Die Kurhessischen Fleischwaren (Kff) haben einen neuen Großkunden gewonnen. Mit Edeka als Abnehmer dürften sich dem Fleischvermarkter gute Perspektiven für die Zukunft eröffnen.

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Lebensmittel Zeitung 20 vom 15.05.2015 Seite 20

Frischware

Kff wird zum Bio-Spezialisten

Ehemaliger Tegut-Fleischbetrieb baut integriertes System auf

Fulda. Die Kurhessischen Fleischwaren müssen künftig weitgehend ohne die ehemalige Muttergesellschaft Tegut als Abnehmer auskommen. Als spezialisierter Bio-Betrieb sieht das Unternehmen aber trotzdem gute Zukunftsperspektiven.

[2281 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 07 vom 13.02.2015 Seite 033 bis 034

Journal

„Schmerz öffnet die Augen“

Wolfgang Gutberlet wurde einst mit Preisen überhäuft, nun ist er in Sorge. Ein Gespräch über die Allmacht der Wirtschaft, ein Leben nach Tegut und die Zukunft der Bio-Bewegung.

Es ist ein kleines Idyll, das sich Wolfgang Gutberlet geschaffen hat. Sein Landsitz in Dipperz bei Fulda vereint Wohnhaus, Tagungsstätte, Bio-Restaurant und ökologischen Bauernhof. Die Sonne lässt den Schnee glitzern. Mischlingshund Paul dreht, gehüllt i

[11923 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 7 vom 13.02.2015 Seite 33,34

Journal

„Schmerz öffnet die Augen“

Wolfgang Gutberlet wurde einst mit Preisen überhäuft, nun ist er in Sorge. Ein Gespräch über die Allmacht der Wirtschaft, ein Leben nach Tegut und die Zukunft der Bio-Bewegung.

Es ist ein kleines Idyll, das sich Wolfgang Gutberlet geschaffen hat. Sein Landsitz in Dipperz bei Fulda vereint Wohnhaus, Tagungsstätte, Bio-Restaurant und ökologischen Bauernhof. Die Sonne lässt den Schnee glitzern. Mischlingshund Paul dreht, gehül

[11923 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 19 vom 09.05.2008 Seite 056

Länderreport Hessen

Kff profitiert von Bio-Nachfrage

Tegut-Tochter erwartet zweistelliges Umsatzplus

Fulda. Teguts Fleischwarenproduzent Kff will qualitativ hochwertiges Fleisch zu Dauerpreisen liefern. Das sei die einzig anständige Form. "Der Bio-Boom ist noch lange vorbei," glaubt Erich Michel. Der Geschäftsführer der kff Kurhessische Fleischwaren Gmb

[1426 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 09 vom 29.02.2008 Seite 055

Messe Biofach

Currywurst und Salami-Snack in Bio-Qualität

Bei Neuheiten geht es in Nürnberg vor allem um die Wurst

Nürnberg. Deutschlands führender Geflügelfleischanbieter Wiesenhof präsentierte sein Bio-Sortiment erstmals auf der Biofach. Neben ganzen Hähnchen hat das Unternehmen auch verschiedene Teilstücke wie etwa Putenschnitzel und Hähnchenschenkel sowie eine dr

[1636 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 06 vom 08.02.2008 Seite 052

Länderreport Mecklenburg-Vorpommern

Partnerschaften mit Handel und Industrie

Biopark ist wichtiger Lieferant von Bio-Fleisch - Fester Kundenstamm sorgt für stabile Entwicklung

Güstrow. Während die meisten Bio-Verbände in Deutschland anfangs noch auf Direktvermarktung setzten, hat sich Biopark von vorneherein auf die Bedürfnisse des Einzelhandels konzentriert. "Für uns war die Direktvermarktung keine Option", erinnert sich Gesc

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Geschlossene Nährstoffkreisläufe
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