Grüne Demonstration

Weltleitmesse Biofach zeigt in Nürnberg internationale Vielfalt – Branche präsentiert sich stark und nachhaltig

Nürnberg. Die guten Marktzahlen eilten dem Messe-Duo Biofach und Vivaness voraus und versetzten Aussteller und Besucher aus aller Welt in Hochstimmung.

Neues Label für faire Weine

Nürnberg. Besucherqualität top, die Quantität hielt sich aber in Grenzen, so lautete das Resümee der Weinaussteller. Zufrieden war mit den Kontakten vor allem Deutschlands Bio-Wein-Branchenführer Peter Riegel, der 2011 erstmals die Absatzmarke von 10

Heimat hat immer Saison

Nürnberg. „Heimische Biokartoffeln sind Klimaschützer und schmecken besser“, erklärt Monika Tietke, Geschäftsführerin des Bio-Kartoffel-Erzeuger e.V. Damit liegen die Initiatoren ganz auf Verbraucherlinie: Regionalität, Transparenz und Nachhaltigkeit

Naturland zertifiziert Wildfisch

Nürnberg. „Noch nie gab es so viele Alternativen aus nachhaltigem Fischfang und ökologischer Aquakultur“, sagt Michael Stienen, Geschäftsführer der Naturland Zeichen GmbH. Gemeinsam mit der Biofach-Messe feierte Naturland in diesem Jahr Premiere mit eine

EU und USA gemeinsam in Bio

Nürnberg. „Für exportorientierte Unternehmen ist das ein wirklich wichtiger Schritt“, freut sich Mestemacher-Gesellschafterin Prof. Dr. Ulrike Detmers. In Nürnberg hatten sich EU und USA auf die gegenseitige Anerkennung ihrer Standards für Bio-Lebensmitt

Heimat hat immer Saison

Nürnberg. „Heimische Biokartoffeln sind Klimaschützer und schmecken besser“, erklärt Monika Tietke, Geschäftsführerin des Bio-Kartoffel-Erzeuger e.V. Damit liegen die Initiatoren ganz auf Verbraucherlinie: Regionalität, Transparenz und Nachhaltigkeit sin

Neues Label für faire Weine

Nürnberg. Besucherqualität top, die Quantität hielt sich aber in Grenzen, so lautete das Resümee der Weinaussteller. Zufrieden war mit den Kontakten vor allem Deutschlands Bio-Wein-Branchenführer Peter Riegel, der 2011 erstmals die Absatzmarke von 10 Mio

Grüne Demonstration

Weltleitmesse Biofach zeigt in Nürnberg internationale Vielfalt – Branche präsentiert sich stark und nachhaltig

Nürnberg. Die guten Marktzahlen eilten dem Messe-Duo Biofach und Vivaness voraus und versetzten Aussteller und Besucher aus aller Welt in Hochstimmung.

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Naturland zertifiziert Wildfisch

Nürnberg. „Noch nie gab es so viele Alternativen aus nachhaltigem Fischfang und ökologischer Aquakultur“, sagt Michael Stienen, Geschäftsführer der Naturland Zeichen GmbH. Gemeinsam mit der Biofach-Messe feierte Naturland in diesem Jahr Premiere mit