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Wettbewerb. Das Land Bayern will die besten Praxisbeispiele nachhaltiger Gemeinschaftsverpflegung küren. Das Projekt von Ernährungsministerium und Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) steht unter dem Motto „gut.gekocht.gewinnt“. Bewerbungen sind bis

Cosa Naturprodukte

Bionor Culinessa

Produktbeschreibung Cosa Naturprodukte präsentiert aus dem vielfältigen Sortiment der Marke Bionor Culinessa neu eine " Pastete des Jahres" in der Sorte Ratatouille. Der pflanzlicher Brotaufstrich nach Art Ratatouille, besteht aus roter Paprika, gegrill

Vitalität spiegelt Qualität

Pescadoire. In der Welt der bildschaffenden Methoden zur qualitativen Bewertung der Vitalität respektive Schwächen eines lebenden Produkts ist Dr. Margarethe Chapelle, die technische Leiterin des Laboratoire Oenologique Thiollet in dem 134 Einwohner zähl

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Recht

2. Marburger Symposium zum Lebensmittelrecht Thema: Das Verbraucherinformationsgesetz Programm Im Mittelpunkt des Symposiums, das gemeinsam mit dem Hessischen Ministerium für Umwelt, ländlichen Raum und Verbraucherschutz veranstaltet wird, stehen das Ver

Whole Earth für den deutschen LEH

Nürnberg. Das Erfolgskonzept der britischen Marke Whole Earth, die seit 1967 für ein genussvolles Leben mit gesunden Lebensmitteln steht, zielt Richtung Deutschland. Im März schon sollen die in Nürnberg vorgestellten Spezialitäten in den LEH kommen. Honi

Whole Earth kommt in deutschen Handel

Freiburg. Premiere für Whole Earth in Nürnberg: Erstmalig wird die britische Marke für Organic Gourmet-Food in Halle 7, Stand 620, vorgestellt. Ab März sollen zunächst Müsli-, Gebäck- und Honigvarianten in den deutschen Regalen der Handelsgruppen zu find

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Recht

Euro Sox - 8. EU-Richtlinie Thema: "Umsetzung und rechtliche Auswirkungen auf IT-Service-Organisationen". Programm: Die 8. EU-Richtlinie "Euro-Sox", die für mehr Transparenz in den Jahresabschlüssen sorgen soll, verschärft die Überwachung von Unternehmen

NACHRICHTEN

· Pin Group schluckt Arriva: Die Luxemburger Pin Group, die mehrheitlich Axel Springer gehört, übernimmt den größten privaten Briefzusteller in Baden-Württemberg. Arriva ist ein Tochterunternehmen des Badischen Verlags in Freiburg und des Südkurier in Ko

Positive Zwischenbilanz

Erfreuliche Ergebnisse nach fünf Jahren Ökomonitoring

Stuttgart, 27. September. Seit dem Jahr 2002 führt Baden-Württemberg ein spezielles Überwachungsprogramm im Bereich der ökologisch erzeugten Lebensmittel durch. Das sogenannte Ökomonitoring-Programm steht in Zusammenhang mit der von Baden-Württemberg bes

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Verschiedenes

Alles Neue zu Bioprodukten 8. Frankfurter Tageslehrgang für Mitarbeiter lebensmittelverarbeitender Betriebe und Handelsunternehmen. Programm: Der Lehrgang informiert über die neuesten Entwicklungen im Handel mit und in der Zertifizierung von Bioprodukten