Hafenkäserei baut Vertrieb aus

Fachgroßhändler führen Bio-Angebot – Außergewöhnliche Affinierung und kreatives Marketing

Münster. Seit fünf Jahren produziert Molkereimeisterin Ann-Pauline Söbbeke in der Hafenkäserei mitten in Münster Bio-Käse. Der Vertrieb der außergewöhnlichen Laib-Ware wird sukzessive ausgebaut.

Söbbeke investiert in Münster

Schaukäserei geplant – Gronau bleibt Firmensitz

Gronau. Die Biomolkerei Söbbeke will in einer Schaukäserei in Münster Spezialitäten und neue Produkte entwickeln.

Söbbeke investiert in Münster

Schaukäserei geplant – Gronau bleibt Firmensitz

Gronau. Die Biomolkerei Söbbeke will in einer Schaukäserei in Münster Spezialitäten und neue Produkte entwickeln.

"Gute Verpackungen sind heute nachhaltig"

Münster. Die Jentschura International GmbH ist neben basischer Körperpflege auch auf natürliche Nahrungsmittel spezialisiert. Seinen Hirse-Buchweizen-Brei "Morgenstund'", präsentiert das Münsteraner Unternehmen im Handel jetzt in Wellpappenverpackungen a

Dennree gibt in diesem Jahr ordentlich Gas

Mindestens 10 Neueröffnungen geplant - Gelungener Start in das laufende Geschäftsjahr

Töpen. Die Dennree GmbH plant für 2010 mindestens zehn Neueröffnungen. Unter anderem bezieht der Bio-Markt-Betreiber zwei ehemalige Tengelmann-Standorte in Münster und Heilbronn. Ob die Töpener sich auch Tengelmann-Läden aus dem Rhein-Main-Gebiet, die de

Biovermarkter Basic muss Filialen schließen

Zwei Jahre in Folge mit Verlust zu verkraften - Kapitalerhöhung soll Geld in die Kassen bringen

München. Nach einem Verlust von knapp 7 Mio. Euro im vergangenen Jahr rechnet der Biomarkt-Betreiber Basic auch für das laufende Jahr mit einem negativen Ergebnis. Nach einem Stellenabbau in der Zentrale und der Schließung von vier Filialen ( Köln, Hagen

Bio-Branche schafft Arbeitsplätze

Beschäftung in der Landwirtschaft und im Einzelhandel

Griesheim. Umweltschutz und Bio sichern Arbeitsplätze. Eine Untersuchung im Auftrag des Bundesumweltministeriums beziffert die Zahl der Beschäftigten im Umweltschutz in Deutschland auf 1,8 Millionen. Zirka 170000 von ihnen, so Schätzungen des Presseforum

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Verschiedenes

Von der Idee zum Projekt - vom Projekt in die Praxis 66. Jahrestagung des Forschungskreis der Ernährungsindustrie. Programm FEI-Projektleiter präsentieren Ausschnitte aus der Bandbreite der industriellen Gemeinschaftsforschung, u.a. zu den Themen: Innova

Interview

"Kompetenz über Beratung vermitteln"

Michael Radau, Vorstandsvorsitzender der Superbiomarkt AG, Münster, zu den Chancen von Gesundheitssortimenten. Lebensmittel Zeitung: In Ihren Superbiomärkten haben Sie bis Ende vergangenen Jahres ein Gesundheits-Sortiment von Neuform getestet. Welche Erf

Natürliche Auslese

Der Bio-Boom nagt an den eigenen Wurzeln. Mit dem Erreichen der Massentauglichkeit drängt der konventionelle Handel in den einstigen Nischenmarkt. Im Überlebenskampf setzten die Öko-Pioniere auf Wachstum. Von Birgit Will