Milch von um die Ecke

Lokale Molkereien – Pflanzliche Joghurtalternativen für Kinder

In Brandenburg setzen Molkereien vor allem auf Spezialitäten oder konzentrieren sich auf ihre Region.

Netto Nord entdeckt die Bio-Produkte

„Go Öko“ heißt das neue Bio-Label des Discounters

Stavenhagen. Netto Nord entdeckt nun das Geschäft mit Bio-Produkten, die bislang im Angebot des dänischen Discounters eher eine untergeordnete Rolle spielten. Go Öko heißt das neue Label, das seit dieser Woche angeboten wird. Die Zahl der Artikel ist noch überschaubar.

KURZ NOTIERT

Tarif: Nach gescheiteren Tarifverhandlungen dehnen die Beschäftigten im Einzelhandel ihre Warnstreiks auf Sachsen und Thüringen aus. Bereits Mitte der Woche waren Mitarbeiter der Branche in Sachsen-Anhalt in Warnstreiks getreten. Netto: Der deutsch-däni

Gute Entwicklung setzt sich fort

Oppacher hat als erster ostdeutscher Brunnen Bio-Getränke auf den Markt gebracht - Soziales Engagement für Kinder

Oppach. Der Mineralbrunnen ist EU-Ökoaudit zertifiziert und Mitglied der Umweltallianz Sachsen. In den nächsten Jahren soll hoch in Energiesparmaßnahmen und Ressourcenschonung investiert werden. Trotz eines "nicht vorhandenen Sommers" verzeichnet die Opp

"Eine schwierige Koexistenz"

Die aktuelle Gentechnik-Debatte wird nach Ansicht vieler Branchenkenner für die Bio-Produkte eine essentielle Frage werden. Dr. Felix Prinz zu Löwenstein, Vorstandsvorsitzender des Bundes Ökologische Lebensmittelwirtschaft, äussert sich zur Zukunft von ge

Tegut-Tochter beliefert Edeka

Frankfurt, 28. Mai. Die zum Fuldaer Handelsunternehmen Tegut gehörende Bäckerei Herzberger beliefert seit kurzem die Edeka Nordbayern mit Bio-Backwaren. Die Kooperation bezieht sich zunächst ausschließlich auf die in Franken gelegenen E Center sowie ehe

Aldi Nord testet Bio-Schnittkäse

Frankfurt, 2. Oktober. Aldi Nord hat erstmals ein Bio-Produkt im Sortiment. In rund 100 Filialen in Ostdeutschland und Berlin sowie in Niedersachsen verkaufen die Essener Schnittkäse der Milchwerke Oberfranken West eG, Wiesenfeld. Die wieder verschließbar

Bald kommt die neue Bio-Range auf den Markt

Becker's bester erweitert zusätzlich auch das Sortiment der aktiv Früstück-Produkte

Nörten-Hardenberg, 30. August. Den Veränderungen bei der Hinwendung der Verbraucher zu einzelnen Getränkesegmenten zum Trotz: Beim Safttrinken bleiben die Deutschen Weltmeister. Dennoch stagniert der Pro-Kopf-Verbrauch von fast 41 l seit einigen Jahren.

Die Vielfalt lässt zu wünschen übrig

Eine aktuelle Studie im Auftrag des Bunds für Umwelt und Naturschutz zeigt, dass der Weg zu einem Vollsortiment an Bioartikeln im LEH noch sehr weit ist. Im Vergleich zum 25000 bis 30000 Artikel zählenden Lebensmittelangebot nehmen sich die 100 bis 300 Bioprodukte sehr bescheiden aus. Von Ulla Bosshammer

Bioland sieht sich als Markenführer

AgE. Frankfurt, 22. Mai. Bioland ist die führende Marke für Produkte aus ökologischem Anbau. Das ist das Ergebnis einer jetzt vorgelegten Markenstudie des Verbandes. Bei einer repräsentativen Umfrage unter 1 000 Personen aus West-und Ostdeutschland hätten