Notbremse bei Biomilch gezogen

Um eine Ökomilch-Flut am Markt zu verhindern, verhängen Milchverarbeiter Aufnahmestopps

Frankfurt. Weil konventionelle Milchprodukte im Preis verfallen, lockt das Biogeschäft. Doch viele Molkereien, die Biomilch verarbeiten, haben einen Aufnahmestopp. Immer mehr Landwirte wollen wegen des Preisverfalls für konventionelle Milch auf die lukr

Biomilch

Schielen auf den rechten Abstand

Mit Argusaugen verfolgen die Bio-Molkereien die aktuelle Milchpreis-Debatte im konventionellen Segment. Schließlich entscheidet der Preisabstand oftmals über Kauf oder Nichtkauf. "Es wäre fatal, wenn sich der Preis für konventionelle Milch im Herbst wied

Upländer Bauernmolkerei hat sich etabliert

Sauerländer Neugründung kann Jubiläum feiern - Bio-Molkerei wächst in schwierigem Marktumfeld

Willingen-Usseln, 5. Oktober. Die Upländer Bauernmolkerei im nordhessischen Usseln hat am vergangenen Wochenende ihr zehnjähriges Bestehen gefeiert. Der Genossenschaft gelingt nicht nur das Überleben auf einem schwierigen Markt, sie setzt im Bio-Milchges

Tegut hilft Upländern

Filialist und Alnatura machen Bio-Molkerei Jubiläumsgeschenk

Frankfurt, 7. September. Der Groß- und Einzelhändler Alnatura hat am 1. September eine Initiative "Faire Milch für die Bio-Milchbauern" gestartet. Der Ladenverkaufspreis für frische Bio-Vollmilch wird um 10 Cent auf 99 Cent je l erhöht. 5Cent kommen dire

Upländer versuchen es

Bauernmolkerei bittet Kunden direkt zur Kasse - Handel zögert

Körbecke, 20. Januar. Die Upländer Bauernmolkerei geht ungewöhnliche Wege, um für ihre Bio-Erzeuger einen höheren Milchpreis zu erlösen. Ein extra ausgewiesener Aufschlag von 5 Cent pro Packung "ErzeugerFairMilch" soll direkt an die Bauern fließen. Seit

Molkerei-Manager forcieren Bio

Bio Bauern Beteiligungs AG gegründet - Offen für weitere Mitglieder - Regionalität im Visier

Willingen, 21. März. Den Ökosektor über die Förderung einer Vielzahl regionaler Projekte voranbringen und insgesamt effektiver machen, diese Zielsetzung steht hinter der neu gegründeten Bio Bauern Beteiligungs (BBB) AG in Usseln. Gründungsgesellschafter