La Selva erhält vier Bio-Weinpreise

Albinia-Orbetello. Die Cantina La Selva aus der Region Maremma in der Toskana hat beim Internationalen Bioweinpreis 2014 gleich vier Auszeichnungen in Gold erhalten. Prämiert wurden der Vermentino Maremma Toscana DOC 2013, der Prima Causa Toscana IGT 201

La Selva erhält vier Bio-Weinpreise

Albinia-Orbetello. Die Cantina La Selva aus der Region Maremma in der Toskana hat beim Internationalen Bioweinpreis 2014 gleich vier Auszeichnungen in Gold erhalten. Prämiert wurden der Vermentino Maremma Toscana DOC 2013, der Prima Causa Toscana IGT

Der Club der Öko-Paten

Eingefahrene Wege verlassen. Etwas bewegen. Die Welt verbessern. Gute Vorsätze von vier Männern, die ausgestiegen sind, um sich einer nachhaltigen Lebensmittelproduktion zu widmen. Von Birgit Will

Bio-Manufaktur für Feinkost

La Selva stellt authentische Produkte in limitierter Auflage her - Vom Feld ins Glas

San Donato, 7. September. Pflanzen, ernten und verarbeiten - alles aus einer Hand, das ist das Konzept des Feinkostherstellers La Selva. Vor 26 Jahren legte der Münchner Karl Egger den Grundstein für den biologischen Vorzeigebetrieb im Zentrum der Maremm

Starker Boom bei Bioprodukten

Die Anbauflächen sind in den letzten Jahren enorm gewachsen

LZ. Frankfurt, 1. Oktober. In Italien boomen der Ökoanbau und die Nachfrage nach Bioprodukten. Die Entwicklung begann in den achtziger Jahren in der Toskana und Emilia Romagna und hat sich bis heute beachtlich ausgedehnt. Roberto Pinton ist Pressesprech