Feinkost

Kaum eine Warengruppe kann wie Feinkost sowohl bei Discountern als auch bei Vollsortimentern ein solides, kontinuierliches Wachstum vorweisen. Markenartikler haben mit Innovationen noch erhebliche Gestaltungsspielräume bei Rezepturen und Verpackungen. Obw

Gegen jeden Trend

Rosenmühle erfreut über Dominanz von Rosenmehl

Landshut, 6. Oktober. Das von der Rosenmühle GmbH, Landshut, als regionale Premium-Marke in Bayern (Nielsen 4) vermarktete "Rosenmehl" kann seine marktdominierende Rolle trotz Discounter-Wachstum und Trend zu Handelsmarken halten. Darauf weist Marketing M

Bier

Deutschland ist der drittgrösste Biermarkt der Welt. Bei rückläufigem Bier-Pro-Kopf-Verbrauch ist Weizenbier im hart umkämpften Biermarkt derzeit neben Biermischgetränken das einzige Teilsegment, das Wachstum zeigt und seinen Anteil am Gesamtbiermarkt 200

Bio-Produkte

Im Jahr 1 nach BSE hat die Gesamt-Umsatzentwicklung wieder ein ruhigeres Fahrwasser erreicht, wobei produktspezifisch, gerade nach Nitrofen, in einzelnen Warengruppen der Frische eine negative Entwicklung zu verzeichnen ist. Dennoch befindet sich der Mark

Klassisch und am POS

Aurora-Tochter Rosenmehl investiert Millionen-Marketingetat

Landshut, 26. September. Ausgestattet mit einem 7stelligen Marketingetat zählt sich der Landshuter Mühlenbetrieb Rosenmehl zu den stärksten vorverkauften Marken in Bayern. Das Unternehmen gehört zur Aurora Mühlen GmbH, Hamburg, die wiederum Europas größte

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Der Mehlmarkt in Bayern - Mehlmarkt: NL 4 ohne Aldi, MA in % - Basis: Wert. Quelle: AC Nielsen 2002

€ 5,75

Jetzt mit der schönen Allgäuer Kuh

Ehrmann: Dachmarken-Strategie wird immer wichtiger - Neue Bildwelten

Oberschönegg/Allgäu, 26. September. Ab September 2002 beginnt bei der Ehrmann AG, Oberschönegg im Allgäu, eine neue kommunikative Ära. Künftig setzt das Molkereiunternehmen verstärkt auf eine Dachmarkenstrategie, mit der sich die Marke eindeutig vom Wettb

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Joghurtmarkt 2001

€ 5,75

Regionale Marken zeigen neue Stärke

Bernbacher: Absatzsteigerungen der Nudelmarke "Biss & Schmeckt" ohne Kannibalisierungseffekt

München, 4. Oktober. Für den Münchener Nudelhersteller J. Bernbacher & Sohn GmbH & Co. KG sind Qualität und die Sicherheit der Produkte die wichtigsten Faktoren für nachhaltigen Erfolg. Um den gesamten Prozess von der landwirtschaftlichen Erzeugung bis zu

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Teigwarenmarkt in Bayern

€ 5,75

Deutlich mehr Aktivitäten am POS

Henglein: Marktführer bei Kloßteig, Spätzle und Hefeprodukten

Wassermungenau, 4. Oktober. Nach hohen Investitionen zum Aufbau neuer Produktionen in den letzten Jahren hat die Hans Henglein & Sohn GmbH mit Stammsitz in Wassermungenau bei Abenberg nunmehr die Mittel für die Vermarktung deutlich erhöht. Laut Marketingd

Herkunft ist für Verbraucher entscheidend

ABEW: Ernährungsindustrie in Bayern an der Spitze

Innerhalb der Wirtschaft Bayerns spielt die Ernährungswirtschaft eine besonders wichtige Rolle. Das belegt der jüngste Bericht der Arbeitsgemeinschaft der Bayerischen Ernährungswirtschaft (ABEW) in München. Gemessen an den Umsatzzahlen nehmen die bayeri

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Das Ernährungsgewerbe in Bayern 1999*)

€ 5,75

Feinkost

Der Feinkostmarkt, d.h. der Markt für Feinkostsalate und Feinkostsoßen, hat sich im Jahr 2000 in Anbetracht der schwierigen gesamtwirtschaftlichen Situation relativ gut entwickelt. Laut GfK ist der Markt für Feinkostsalate im 1. Halbjahr 2001 um 9 Prozent