Feinkost

Bei den von Nielsen unter Feinkost erfassten Segmenten ergab sich im Jahresvergleich 2004 zu 2003 erneut eine Steigerung, von der Hersteller aus anderen Bereichen nur träumen können. Der Absatz von Feinkost insgesamt kletterte um 5,5 Prozent und der Umsa

Versandgeschäft zeigt das Potential

Enzianbrennerei Grassl behauptet sich mit regionalen Spirituosen-Spezialitäten

Berchtesgaden, 30. September. Die Spirituosen-Spezialitäten der Enzianbrennerei Grassl GmbH & Co. KG, Berchtesgaden, behaupten sich auch in dem anhaltend schwieriger werdenden Markt. Allerdings wurden die Anstrengungen auf der Absatzseite erneut intensiv

Herkunft ist für Verbraucher entscheidend

ABEW: Ernährungsindustrie in Bayern an der Spitze

Innerhalb der Wirtschaft Bayerns spielt die Ernährungswirtschaft eine besonders wichtige Rolle. Das belegt der jüngste Bericht der Arbeitsgemeinschaft der Bayerischen Ernährungswirtschaft (ABEW) in München. Gemessen an den Umsatzzahlen nehmen die bayeri

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Das Ernährungsgewerbe in Bayern 1999*)

€ 5,75

Getränke

Mineralwasser hat auch im Jahr 2000 den Rekord bei alkoholfreien Getränken gehalten. Immer größerer Beliebtheit erfreuen sich die ganz stillen Mineralwässer ohne Kohlensäure: plus 16 Prozent bei insgesamt geringem Marktanteil von 1,2 Prozent. Im Schnitt l