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Lebensmittel Zeitung 38 vom 19.09.2008 Seite 086

Länder Report Bayern

Molkereiprodukte

Gab es 1980 in Bayern noch 162 000 Milcherzeugerbetriebe, sank diese Zahl bis Ende 2007 auf 45 875. Durchschnittlich schrumpfte die Anzahl der Betriebe in den letzten Jahren um ca. 3,5 Prozent. Unterdessen kennzeichnet eine anhaltend dynamische Entwicklu

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Lebensmittel Zeitung 38 vom 22.09.2006 Seite 092

Länder Report Bayern

Top im Mehlmarkt

Rosenmühle: Regionale Premium-Marke ist "der Umsatzbringer"

Ergolding, 21. September. Die Aurora Mühlen GmbH, Hamburg, ist für die Führung der LEH-Marken im Bereich Mehl, Grieß, Brot-, Back- und Kuchenmischungen der VK Mühlen AG verantwortlich. Neben der nationalen Marke "Aurora" wird auch die regionale Marke "Ro

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Lebensmittel Zeitung 38 vom 22.09.2006 Seite 099

Länder Report Bayern

Bier

Der Inlandsabsatz der bayerischen Brauereien war 2005 mit -1,6 Prozent rückläufig, die Exporte stiegen um 19,6 Prozent. In Summe ergibt sich in Bayern ein leichtes Plus von 0,4 Prozent, national sank die Bierproduktion um -0,5 Prozent auf 105,3 Mio. hl.

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Lebensmittel Zeitung 38 vom 22.09.2006 Seite 099

Länder Report Bayern

Erfreut über WM-Effekt

Vier bayerische Großbrauereien schreiben deutliches Plus

München, 21. September. Über den positiven Effekt der Fussball-Weltmeisterschaft auf den Bierabsatz freuen sich vier bayerische Brauereien ganz besonders. So hat die gute Stimmung während der WM zusammen mit gutem Weissbierwetter im Juni und Juli diesen

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Marktstarkes Weizenbier - Spezialität mit souveränem Kurs
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Lebensmittel Zeitung 39a Sonderausgabe vom 04.10.2005 Seite 033

Länder Report Bayern

Das Markengeschäft wird gestärkt

Bayerische Milchindustrie eG bleibt mit Paladin auf Innovationskurs - Drei neue Käsespezialitäten

Landshut, 30. September. Die Bayerische Milchindustrie eG (BMI), Landshut, ist eine der bedeutendsten Unternehmensgruppen der deutschen Milchwirtschaft; sie verfügt allein in Bayern über 9 Produktionsstätten. Mit einer Jahresproduktion von ca. 120000 t T

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Lebensmittel Zeitung 41S vom 07.10.2003 Seite 042

Länder Report Bayern

Gegen jeden Trend

Rosenmühle erfreut über Dominanz von Rosenmehl

Landshut, 6. Oktober. Das von der Rosenmühle GmbH, Landshut, als regionale Premium-Marke in Bayern (Nielsen 4) vermarktete "Rosenmehl" kann seine marktdominierende Rolle trotz Discounter-Wachstum und Trend zu Handelsmarken halten. Darauf weist Marketing M

[2373 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 41S vom 07.10.2003 Seite 045

Länder Report Bayern

Bier

Deutschland ist der drittgrösste Biermarkt der Welt. Bei rückläufigem Bier-Pro-Kopf-Verbrauch ist Weizenbier im hart umkämpften Biermarkt derzeit neben Biermischgetränken das einzige Teilsegment, das Wachstum zeigt und seinen Anteil am Gesamtbiermarkt 200

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Lebensmittel Zeitung 39 vom 27.09.2002 Seite 084

Länder Report Bayern

Klassisch und am POS

Aurora-Tochter Rosenmehl investiert Millionen-Marketingetat

Landshut, 26. September. Ausgestattet mit einem 7stelligen Marketingetat zählt sich der Landshuter Mühlenbetrieb Rosenmehl zu den stärksten vorverkauften Marken in Bayern. Das Unternehmen gehört zur Aurora Mühlen GmbH, Hamburg, die wiederum Europas größte

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Der Mehlmarkt in Bayern - Mehlmarkt: NL 4 ohne Aldi, MA in % - Basis: Wert. Quelle: AC Nielsen 2002
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 40 vom 05.10.2001 Seite 082

Länder Report Bayern

Regionale Marken zeigen neue Stärke

Bernbacher: Absatzsteigerungen der Nudelmarke "Biss & Schmeckt" ohne Kannibalisierungseffekt

München, 4. Oktober. Für den Münchener Nudelhersteller J. Bernbacher & Sohn GmbH & Co. KG sind Qualität und die Sicherheit der Produkte die wichtigsten Faktoren für nachhaltigen Erfolg. Um den gesamten Prozess von der landwirtschaftlichen Erzeugung bis zu

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Teigwarenmarkt in Bayern
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Lebensmittel Zeitung 40 vom 05.10.2001 Seite 082

Länder Report Bayern

Deutlich mehr Aktivitäten am POS

Henglein: Marktführer bei Kloßteig, Spätzle und Hefeprodukten

Wassermungenau, 4. Oktober. Nach hohen Investitionen zum Aufbau neuer Produktionen in den letzten Jahren hat die Hans Henglein & Sohn GmbH mit Stammsitz in Wassermungenau bei Abenberg nunmehr die Mittel für die Vermarktung deutlich erhöht. Laut Marketingd

[1614 Zeichen] € 5,75

 
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