Fruchtbranche wird umgekrempelt

Aldi Süd entwickelt Pläne für eigene grüne Logistik – Sumitomo will europäischen Markt erobern

Frankfurt. In der Fruchtbranche jagt ein Ereignis das nächste. Auch der Handel sorgt mit eigenen Konzepten für ordentlich Bewegung.

Späte Wende in der Milchkrise

Preissturz und Preisexplosion in einem Jahr – Umbruch beim DMK – Produkte „Ohne Gentechnik“ werden zum Standard

Frankfurt. Die im Vorjahr begonnene Talfahrt der Milchpreise beschleunigt sich in diesem Jahr. Bauern protestieren in ganz Europa. Die Politik wird nervös, schnürt Hilfspakete und fordert neue Lieferverträge. Einige Molkereien, allen voran DMK, werden kräftig durchgerüttelt. Obendrein fordert der LEH neue Standards bei Tierwohl und Gentechnik ein.

Neue Wege fürs Brot

Lebensmitteleinzelhandel mischt in der Produktion mit

Frankfurt. Der Siegeszug der Bake-Off-Stationen ändert die Struktur der Branche von Grund auf. Jetzt wandelt sich der Lebensmitteleinzelhandel vom Kunden zum Wettbewerber.

Zwischen Tierwohl und Exportrekord

Brancheninitiative bleibt unter Druck – Minister kündigt staatliches Label an – Veggie-Welle ebbt ab – Höhere Ausfuhren

Frankfurt. Die Diskussion um das Tierwohl hält auch in diesem Jahr an. Der Bundeslandwirtschaftsminister arbeitet mit Hochdruck an einem staatlichen Siegel. Im Ausland erzielt die Branche Rekordabsätze und hierzulande gibt es Anzeichen, dass der Veggie-Boom nachlässt.

Tierwohl und Veggie-Hype

Fleischersatzprodukte en vogue – Preise im tiefen Tal – Restrukturierung setzt sich fort

Frankfurt. Der holprige Start der Initiative Tierwohl, die Diskussion um das Nahrungsmittel Fleisch, der Preisverfall bei Schweinen und der zunehmende Strukturwandel sind die beherrschenden Themen in der Fleisch- und Wurstbranche.

Debatte um Genfutter

Frankfurt. Fast ein Jahr lang beherrscht die Debatte um Gentechnik im Futter für Masthähnchen und Legehennen die Agenda der deutschen Geflügelbranche. Dabei geht das ebenfalls brisante Thema Tierwohl beinahe unter. Im Februar erklärt der Zentralverban

Unruhige Zeiten für Fleischindustrie

Tierwohl weiter im Fokus – Rügenwalder wird vegetarisch – Strukturwandel hält an

Frankfurt. Die großen Erwartungen an das Geschäft mit Fleisch und Wurst erfüllen sich nicht ganz. Zwar herrscht weltweit eine große Nachfrage, aber die Konkurrenz für die deutschen Anbieter ist groß. In der Heimat sorgen gesellschaftliche Themen für Turbulenzen.

Debatte um Genfutter

Frankfurt. Fast ein Jahr lang beherrscht die Debatte um Gentechnik im Futter für Masthähnchen und Legehennen die Agenda der deutschen Geflügelbranche. Dabei geht das ebenfalls brisante Thema Tierwohl beinahe unter. Im Februar erklärt der Zentralver

Unruhige Zeiten für Fleischindustrie

Tierwohl weiter im Fokus – Rügenwalder wird vegetarisch – Strukturwandel hält an

Frankfurt. Die großen Erwartungen an das Geschäft mit Fleisch und Wurst erfüllen sich nicht ganz. Zwar herrscht weltweit eine große Nachfrage, aber die Konkurrenz für die deutschen Anbieter ist groß. In der Heimat sorgen gesellschaftliche Themen für Turbulenzen.

O+G-Branche im Umbruch

Sanierungen bei großen Vermarktern – Bietergefecht um Chiquita

Frankfurt. Das Geschäft mit Obst und Gemüse sowie Blumen und Pflanzen ist in Europa nach wie vor im Umbruch. Für Ablenkung sorgt das Bietergefecht um Chiquita.