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    Lebensmittel Zeitung 52 vom 30.12.2022 Seite 15

    Rückblick Frischware

    Hoher Milchpreis löst nicht nur Freude aus

    Bio gerät unter Druck – Streit um Haltungsformkennzeichnung – Branche konsolidiert sich weiter – Große werden immer größer

    Der Milchpreis erlebt eine nie dagewesene Ralley. Das überdeckt die Diskussion über die weitere Entwicklung des Sektors. Müller überrascht mit der Übernahme von Landliebe.

    [3768 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 52 vom 30.12.2021 Seite 14

    Rückblick Frischware

    Schweinepreise in der Abwärtsspirale

    Handel kündigt Haltungswechsel an – Afrikanische Schweinepest und Vogelgrippe wüten – Tönnies verkauft nur das Russland-Geschäft

    Das Jahr hört so auf, wie es angefangen hat. Nämlich mit Ärger über die vermeintlichen „Ramschpreise“ für Fleisch, die diesmal der neue Bundesagrarminister Cem Özdemir beklagt. Derweil arbeiten die Branche und der Handel konkret an Verbesserungen.

    [4113 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 52 vom 28.12.2018 Seite 15

    Rückblick Frischware

    Butterpreis ändert sich gleich neun Mal

    Große Unruhe im Milchmarkt – Anforderungen des Handels steigen – Milchalternativen und Bioprodukte boomen

    Frankfurt. Nicht nur das Auf und Ab des Butterpreises sorgt für große Unruhe im Milchmarkt. Die Initiativen des Handels tragen ebenso ihren Teil dazu bei, wie Regulierungsideen der EU oder die Dürre. Einige Molkereien bringt das in Schwierigkeiten, andere werden erst recht aktiv.

    [3907 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 52 vom 23.12.2014 Seite 015

    Rückblick Frischware

    Milchmarkt vor Quotenende unter Druck

    Überproduktion und Embargo schlagen durch – Verkaufspreise im LEH im Sinkflug – Branchenkonsolidierung schreitet voran

    Frankfurt. Die Milchindustrie blickt auf ein geteiltes Jahr zurück. Zu Beginn stimmen Rekordmilchpreise die Branche sehr positiv für 2014. Im Jahresverlauf trüben sich die Aussichten allerdings kontinuierlich ein.

    [4611 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 52 vom 23.12.2014 Seite 15

    Rückblick Frischware

    Milchmarkt vor Quotenende unter Druck

    Überproduktion und Embargo schlagen durch – Verkaufspreise im LEH im Sinkflug – Branchenkonsolidierung schreitet voran

    Frankfurt. Die Milchindustrie blickt auf ein geteiltes Jahr zurück. Zu Beginn stimmen Rekordmilchpreise die Branche sehr positiv für 2014. Im Jahresverlauf trüben sich die Aussichten allerdings kontinuierlich ein.

    [4611 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 52 vom 30.12.2010 Seite 014

    Rückblick Frischware

    Milchindustrie kommt nicht zur Ruhe

    Märkte erholen sich uneinheitlich - Deutschland bleibt preissensibel - Weltweit mehr Fusionen und Kooperationen

    Frankfurt. Eine rasche Preiserholung lässt zumindest die Proteste der Milcherzeuger verstummen. Die Milchindustrie versucht sich derweil mit neuen Konzepten und strategischen Partnern auf die Zeit nach dem Quotenende vorzubereiten. Der Export belebt das

    [4711 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 52-53 vom 23.12.2009 Seite 013

    Rückblick Frischware

    Milch macht sogar Merkel munter

    Preissturz ruft Politik auf den Plan - Nordmilch und Humana kein Vorbild für andere Molkereien - Beruhigung im Herbst

    Frankfurt. Die rasante Talfahrt der Milchpreise bis zum Sommer dieses Jahres löst neue Bauernproteste aus und beschäftigt die Politik - bis hoch zur Bundeskanzlerin. Im Wahljahr wird der Sektor mit viel Geld unterstützt. Das verlangsamt aber den Struktur

    [3624 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 52 vom 24.12.2008 Seite 014

    Rückblick Frischware

    Für Weinbranche läuft es rund

    Deutsche Gewächse behaupten sich - USA wichtigstes Exportland

    Frankfurt. Weine aus deutschen Anbaugebieten können sich in diesem Jahr in einem insgesamt schwächelnden Weinmarkt gut behaupten. An der Spitze der deutschen Exportrangliste gibt es einen Wechsel. Die heimischen Erzeuger können im ersten Halbjahr 2008 i

    [1276 Zeichen] € 5,75