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    Lebensmittel Zeitung 52 vom 23.12.2003 Seite 013

    Rückblick Frischware

    Eier-Vermarkter kämpfen mit rechtlichen Vorgaben

    Wanderungsbewegung ins osteuropäische Ausland - Marktstörungen durch Geflügelpest und Hitze

    Frankfurt, 22. Dezember. Die deutsche Eierbranche hatte im abgelaufenen Jahr vor allem mit der Geflügelpest, aber auch mit der Reduzierung der Produktion aufgrund der Umsetzung der ersten Stufe der Europäischen Richtlinie zur Legehennenhaltung zu kämpfen.

    [2129 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 52 vom 28.12.2001 Seite 009

    Rückblick Frischware

    Qualität und Sicherheit im Fokus

    Fleischwirtschaft will mit integrierter Produktion Vertrauenskrise meistern - Geflügelvermarkter ergreifen Initiative

    Frankfurt, 27. Dezember. BSE und MKS haben den Schlachtunternehmen und der Fleischwarenindustrie im Jahr 2001 schwer zu schaffen gemacht und der Geflügelbranche einen Boom beschert. Der Verzehr von Rindfleisch hat sich zum Jahresende hin zwar wieder dem N

    [5282 Zeichen] € 5,75