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Lebensmittel Zeitung 32 vom 09.08.2019 Seite 59

Neue Bücher

Tante Emma goes Konzern

In elf Kapiteln durch die Firmengeschichte von Tegut – Rund 100 Stunden Interviews mit Wolfgang Gutberlet und Weggefährten

Theo und Wolfgang Gutberlet sowie ihr Lebenswerk Tegut sind die Protagonisten des kürzlich erschienenen Buchs „Wertverleihend Handeln“, das eine deutsche Erfolgsgeschichte „Made in Fulda“ beleuchtet.

[2519 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 43 vom 26.10.2018 Seite 51

Neue Bücher

Wege aus der Identitätskrise des Marketings

Im Zuge der derzeit allgegenwärtigen Datenschutzbestrebungen – man denke nur an die Datenschutz-Grundverordnung (EU-DSGVO) – rückt die Frage, was mit erhobenen Kundendaten eigentlich sinnvoll gewonnen werden kann, fast ein wenig aus dem Sichtfeld. Ge

[4490 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 5 vom 02.02.2018 Seite 59

Neue Bücher

Gute Inszenierung bringt Kundschaft

Es ist vor allem das Erscheinungsbild eines Ladenlokals, das potenzielle Kunden Vertrauen in ein Geschäft fassen lässt, dessen ist sich der Daniel Schnödt sicher. Seit vielen Jahren unterstützt der HDE-Preisträger mit seiner Beratungsgesellschaft Ein

[1979 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 47 vom 25.11.2016 Seite 63

Neue Bücher

Eine Biographie als Statement für mehr Chancengleichheit

Gütersloh. Kleine Brötchen backen war nie ihr Ding. Bereits mit 12 Jahren hatte Ulrike Detmers ihre erste Funktion inne – als Präsidentin des von ihr und ihren Freundinnen gegründeten Barbie-Clubs. Auch wenn der späteren Unternehmerin und Professorin

[4095 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 41 vom 14.10.2016 Seite 79

Neue Bücher

Die Fleisch- und Wurst-Bibel in Farbe

Seit mehr als 100 Jahren ist „Der Koch“ das Standard-Rezepturenwerk für Fleischerzeugnisse. Fleischermeister Hermann Koch hatte zu Beginn des 20. Jahrhunderts die Idee, alle im deutschsprachigen Raum gebräuchlichen Rezepte für Fleisch- und Wurstwaren

[3128 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 13 vom 01.04.2016 Seite 71

Neue Bücher

Adam und Eva gewinnen gemeinsam

Wenn im Beruf „ihre“ Beziehungsorientierung auf „seine“ Hierarchieorientierung trifft, sind Missverständnisse nicht ausgeschlossen. Wer keine Angst vor Stereotypen hat, aber auch nicht vor der zielführenden Lösung von Konflikten zwischen Frauen und M

[1238 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 51 vom 18.12.2015 Seite 39

Neue Bücher

Vermeidung von Lebensmittelabfall

Wenn Nahrung auf dem Müll landet, ist das nicht nur ein Thema, das früher oder später öffentlichkeitswirksam Einzug in die Politik hält, sondern in erster Linie ein Problem, das entlang der gesamten Produktions- und Vermarktungskette bis hin zum Kons

[3304 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 41 vom 11.10.2013 Seite 71

Neue Bücher

„Wirtschaft heißt, füreinander tätig sein“

In seiner Autobiographie erläutert Götz W. Werner, warum Führung oft mit Manipulation verwechselt wird und weshalb Sinn Geld sticht

Frankfurt. Anlässlich seines 70. Geburtstags hat der Drogeriemarkt-Pionier seinen bisherigen Lebensweg niedergeschrieben. Im Mittelpunkt: sein Lebenswerk dm.

[6342 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 41 vom 11.10.2013 Seite 071

Neue Bücher

„Wirtschaft heißt, füreinander tätig sein“

In seiner Autobiographie erläutert Götz W. Werner, warum Führung oft mit Manipulation verwechselt wird und weshalb Sinn Geld sticht

Frankfurt. Anlässlich seines 70. Geburtstags hat der Drogeriemarkt-Pionier seinen bisherigen Lebensweg niedergeschrieben. Im Mittelpunkt: sein Lebenswerk dm.

[6342 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 35 vom 30.08.2013 Seite 59

Neue Bücher

Durchstarten in der Konsumgüterindustrie

„Das Insider-Dossier“ nennt sich der in zweiter, vollständig überarbeiteter Auflage erschienene Ratgeber zur Verbesserung der Karrierechancen bei Unternehmen wie Henkel, P&G oder L’Oréal im Untertitel. Neben einigen Allgemeinplätzen wie das Verfassen

[2529 Zeichen] € 5,75

 
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