Gastro-Leitfaden

Von der Vision zur Konzeption

Köln. Der Außer-Haus-Verzehr ist ein Wachstumsbereich, an dem auch der Handel teilhaben möchte. An über 35000 Verkaufsstellen wurden im vergangenen Jahr rund 10 Mrd. Euro umgesetzt. Weil zusätzliche kulinarische Services die Frequenz und Verweildauer

Wegweiser zu mehr Elektro-Sprit

Experten-Roadmap soll Händler beim Installieren von Ladesäulen unterstützen – Stromtankstellen als Kunden bindende Geschäftsfelder

Köln. Wenn 2022 hierzulande mehr als 1 Million Elektrofahrzeuge unterwegs sein sollen, muss die Lade-Infrastruktur stark ausgebaut werden. Ein EHI-Leitfaden zeigt auf, wie Händler durchdacht und wirtschaftlich dazu beitragen können.

Analysen, Broschüren, Lektüretipps

Demografischer Wandel: Mit praxisnahen Tools und konkreten Anleitungen zeigen Joachim Hafkesbrink und Michael Krause in ihrem Buch „Age Management“, wie Unternehmen „demografiefest“ aufgestellt und so zukunftssicher gemacht werden können. Anhand eine

Analysen, Broschüren, Lektüretipps

Neue Ansätze: Der Autor Kai Platschke nimmt in seinem Buch „Beyond Digital“ den interessierten Leser mit auf eine Reise durch die digitalen Entwicklungen im Marketing. Losgelöst von Online- oder Offline-Channels liefert er ein erprobtes Modell zum Au

Kurz notiert

Spagat: Beim diesjährigen Fachkongress „Energiemanagement im Einzelhandel“ (15. und 16. November) stellen die Forscher des Kölner EHI Vorreiter-Projekte mit besonderer Energieeffizienz vor. Schwerpunktthema des Expertentreffs sind in diesem Jahr zude

Analysen, Broschüren, Lektüretipps

Prognosen: A.T. Kearney Global Consumer Institute hat in seinem aktuellen Report „Emerging Market Retailing 2030“ die Zukunftsaussichten des weltweiten Handels untersucht. Darin skizzieren die Experten vier mögliche Szenarien. In der optimistischsten

Analysen, Broschüren, Lektüretipps

Ratgeber für Kreative: Mit seinem Buch „Gebrauchsanweisung für Werbeagenturen – 100 Einsichten, die Werber weiterbringen“ will Autor Thomas Meichle Werbern und Agenturmitarbeitern „erhellende Einsichten und spannende Perspektiven für den Agenturallta

Analysen, Broschüren, Lektüretipps

Neue Wege, neues Denken: Der Omnichannel-Handel gewinnt immer mehr an Bedeutung. Kunden wollen aus verschiedenen Vertriebskanälen wählen und die Handelsunternehmen müssen sich darauf einstellen. Das können sie mithilfe der EHI-Studie „Omnichannel-Com

Trends

Technologie-Atlas

Technologische Neuerungen wie Near-Field-Communication, Mobile Payment oder Self-Checkout-Systeme gewinnen an Bedeutung. Wer im Handel technologisch „up to date“ sein will, verliert aufgrund der rasanten Entwicklungen allerdings leicht den Überblick.

Analysen, Broschüren, Lektüre-Tipps

Praxistipps: Das EHI Retail Institute hat in Kooperation mit der Münchner IT-Recht Kanzlei Keller-Stoltenhoff einen Leitfaden für die neue europäische Verbraucherrechte-Richtlinie (VRRL) erarbeitet. Online-Händler bekommen in dem kostenlosen Dokument unt