Solider Klassiker

Eine wahre Wohltat in der Flut an Neuerscheinungen ist das Buch "Werbung für den Einzelhandel" von Heinrich Happel, das jetzt in einer aktualisierten Neuauflage erschienen ist. Wo andere oft allzu unkritisch auf die jeweils neuesten Modetrends setzen und

Zur Qualität von Fleisch

Aus dem Deutschen Fachverlag kommt soeben das zweibändige Handbuch "Qualität von Fleisch und Fleischwaren", in dem rund 30 Fachautoren auf mehr als 900 Seiten den Begriff der Qualität für diese Produktgruppe darstellen. Die einleitenden Kapitel des Buches

Von Hütchen und Tütchen...

Erwünschtermaßen rieselfähig, es sei denn, er ist feucht geworden; mit Vorliebe schneeweiß genossen (obwohl die ungebleichte Variante ungleich besser schmeckt); vielfach verschimpftes Objekt so mancher heimlicher Begierde: Ohne ihn wäre das Dasein in der

Handbuch für Werbung im Einzelhandel erschienen

FRANKFURT In der dritten aktualisierten und erweiterten Neuauflage hat der Buchverlag des Deutschen Fachverlages das Buch "Werbung für den Einzelhandel" veröffentlicht. Der Autor Heinrich Happel erläutert in dem "praktischen Handbuch für die Firmen- und G

Anregungen zur kreativen Schaufenster-Gestaltung

FRANKFURT Ein "Handbuch zur Warenpräsentation auf der Bühne des Schaufensters" bietet der gerade im Deutschen Fachverlag erschienene Titel "Szenarien" von Lian Maria Bauer. Das Fachbuch beschreibt, wie erfolgreich in Szene gesetzte Schaufensterdekoratione

Kundenbuch widmet sich dem Einkaufsverhalten

FRANKFURT Dem Kunden, dem unbekannten Wesen, hat sich Michael Albaum, Marketingleiter der "Textil-Wirtschaft", Deutscher Fachverlag, in seinem "Kundenbuch" genähert. Wer wann wo und zu welchem Preis aus welchen Gründen Kleidungsstücke kauft, ist eine der

Trends im Handel

Druckfrisch liegt jetzt die Neuerscheinung "HandelsMonitor" vor, die im Deutschen Fachverlag in Zukunft zweimal jährlich erscheint. Die quantitative Studie ist das Ergebnis repräsentativer Befragungen in führenden Unternehmen. Sie kombiniert Analysen, Kur

Kreation und Kommerz - die Gegensätze der Mode

FRANKFURT Ohne Kommerz keine Mode, weiß der neue Band aus dem Deutschen Fachverlag. Kenntnisreich führt die Autorin den Leser hinter die glitzernde Fassaden der europäischen Modezentren. Neben Einblicken in die kreative Arbeit der Haute Couture informiert

Convenience auf die Füße gestellt

Das Wort Convenience ist in Mode gekommen. Vielen gilt es als Synonym für eine Kleinflächen-Renaissance. Zumeist steht es aber für Tankstellenshops, Kioske und Bäckereien. Was Convenience-Konzepte tatsächlich ausmacht und wie es um ihre Chancen in de

Für die Autoren ist das Thema Convenience weit mehr als nur ein neuer Trend in der Handelslandschaft: Es ist eine Revolution im Handel, denn es geht um Kundenorientierung. Convenience bedeutet "bequem und verfügbar", beides zu gleichen Teilen und zu gleic

Die Highlights im Ladenbau

FRANKFURT Modis che Entwicklungen von futuristischem Style, zu "Erlebniswelten" bis hin zur kühlen Sachlichkeit präsentiert die neue Ausgabe des Bildbandes "Läden 96" über Bauten im Textileinzelhandel. Das Buch der Zeitschrift "Textil- Wirtschaft" bietet