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    Lebensmittel Zeitung 21 vom 27.05.2022 Seite 47

    Marketing

    Wettbewerb um Fleischalternativen

    10. Food Report – Stärkere Internationalisierung der Esskultur – Megatrend Neo-Ökologie

    „The New Glocal“, „Fusion“ und ein Schwerpunkt zu Fleisch beziehungsweise -ersatz sind nur einige der Themen, die Hanni Rützler im 10. Food Report – vor dem Hintergrund multipler Krisen und ihren Auswirkungen – beschreibt.

    [6041 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 22 vom 29.05.2015 Seite 43

    Marketing

    Rahmenbedingungen ändern sich

    Zukunftsinstitut und „Der Handel“ nehmen wichtige Trends unter die Lupe

    Frankfurt. Digitalisierung, Online-Commerce, Big Data, Amazon, Google, Multichannel-Retailing – der Handelswelt stehen große Veränderungen ins Haus. Das Frankfurter Zukunftsinstitut (ZI) hat angesichts der veränderten Rahmenbedingungen gemeinsam mit

    [2284 Zeichen] € 5,75