Aus den Schulen

Nachwuchs-Lehrgang: Die Hotelschule HWBR in Rostock plant, für Unternehmen aus dem Bereich Hotellerie und Gastronomie Lehrgänge zu entwickeln, die diese für ihre neuen Auszubildenden buchen können. Die Idee dahinter ist, den Betrieben ein Alleinstellungs

Essen als Lernprozess

Metro und Tre Torri präsentieren ein nachhaltiges Kochbuch - Initiative für "esskulturelle Bildung"

Frankfurt. Auf der Buchmesse hat der Handelskonzern Metro ein Buch mit dem Titel "Das Gute essen" vorgestellt. Plädiert wird für mehr Nachhaltigkeit im Handel und am Herd. Herausgegeben wird es gemeinsam mit dem Tre-Torri-Verlag. Für den mächtigen Metro

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MÜNCHEN. Der Verband der Serviermeister, Restaurant- und Hotelfachkräfte München (VSR) veranstaltet am 10. November das Seminar "Weinkultur für Gastgeber". Darin geht es unter anderem um die verschiedenen Weinanbaugebiete Deutschlands, um Bodenarten und

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DEIDESHEIM. Stern-Radtouren ab Deidesheim: Die Region lockt mit Winzerdörfern, mediterraner Landschaft, Spitzenwinzern und gepflegter Gastronomie. Deidesheim ist Ausgangspunkt für mehrtägige, geführte Rad-Urlaube (Foto) von Juli bis Oktober. Erradelt wer

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Bayreuth. Ein barockes Erlebnis als "Dîner Spectacle" mit Speis und Trank erleben Gäste am 9. Mai in Bayreuth als einen Höhepunkt der Feiern zum 300. Geburtstag der Markgräfin Wilhelmine. Im Parkett des Markgräflichen Opernhauses, anstelle der Stuhlreihe

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FRANKFURT. "Die junge hessische Köche" - so lautet der Titel eines Kochbuches von Sternekoch André Großfeld und Fernsehkoch Mirko Reeh. Am 20. September stellen die Meister der Töpfe ihr Buch im Kaufhaus Hugendubel im Steinweg in Frankfurt am Main vor. A

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BERLIN. Der Flughafen Berlin-Schönefeld bietet seinen Gästen jetzt eine offizielle Tourist-Information für Berlin-Brandenburg. Ende Mai wurde sie im Terminal A eröffnet. Sie wird künftig Berlin- und Brandenburg-Besuchern umfangreiche touristische und ver

Das Geheimnis der Umsatz-Maschine

Der Management-Experte Andreas Buhr zeigt, wie Umsätze im Vertrieb gesteigert werden können

Wie sich Unternehmen trotz geringem Wirtschaftswachstum und stagnierender Märkte erfolgreich gegen ihre Mitbewerber durchsetzen, beschreibt Andreas Buhr in seinem Hörbuch "Die Umsatz-Maschine - Wie Sie mit Vertriebsintelligenz Umsätze steigern". Ausschla

NACHRICHTEN

· Flexstrom wirbt in der Kleinstadt: Der Strom-Discounter Flexstrom weitet seine Marketingaktivitäten aus. Bisher wurde ausschließlich in Deutschlands Metropolen um Neukunden geworben. Mit einer inhouse kreierten Plakatkampagne spricht das Unternehmen nu

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Siegercocktails in mehreren Kategorien gab es beim Bacardi Martini Grand Prix (www.bacardi.de). "Bayasuenjo" heißt der Drink, mit dem Grischa Willrich aus Düsseldorf in der Kategorie Flair Bartending erfolgreich war. Arnd-Henning Heißen aus dem Arabella