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gv praxis Nr. 06 vom 19.06.2013 Seite 087

Special 40 Jahre gv-praxis Buchtipp

Geschmack des Ostens

Die DDR ist untergegangen und mit ihr die Kübel der Großküchen. Doch was prägte eigentlich das Kantinenessen zu DDR-Zeiten? Die preisgekrönte Journalistin Jutta Voigt ist dieser Frage nachgegangen. In ihrem Buch „Der Geschmack des Ostens“ erinnert die gebürtige Berlinerin an Spreewaldgurken, Grilletta sowie Goldboiler und schildert mit einem Augenzwinkern, worauf es den Arbeiter damals ankam. Ein Auszug aus ihrem empfehlenswerten Buch.

[1699 Zeichen] € 5,75

gv praxis 6 vom 19.06.2013 Seite 87

Special 40 Jahre gv-praxis Buchtipp

Geschmack des Ostens

Die DDR ist untergegangen und mit ihr die Kübel der Großküchen. Doch was prägte eigentlich das Kantinenessen zu DDR-Zeiten? Die preisgekrönte Journalistin Jutta Voigt ist dieser Frage nachgegangen. In ihrem Buch „Der Geschmack des Ostens“ erinnert die gebürtige Berlinerin an Spreewaldgurken, Grilletta sowie Goldboiler und schildert mit einem Augenzwinkern, worauf es den Arbeiter damals ankam. Ein Auszug aus ihrem empfehlenswerten Buch.

[1699 Zeichen] € 5,75

HORIZONT 46 vom 15.11.2001 Seite 083

Design

Publikationen Günter Höhne erzählt die Geschichte des DDR-Designs / Schicksale der Dinge und ihrer Schöpfer

Wider die staatlich verordnete Formgebung

DDR-Design - war da was? Ist DDR nicht synonym mit Mangelwirtschaft und Billigprodukten? Aber dennoch: Bis in die 80er Jahre gab es in der DDR durchaus Entwürfe, die heute mehr als nur mitleidiges Lächeln hervorrufen. Darunter zahlreiche Produkte von Desi

[3149 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 25 vom 23.06.2000 Seite 054

Service Neue Bücher

Schöpfen aus dem Informationspool

Wenn es um Data Warehousing geht, wird das zu Grunde liegende Konzept oft unter einem ausschließlich technischen Blickwinkel beschrieben. Diese reduzierte Sichtweise hat jetzt der Logistik-Spezialist und ehemalige Wal-Mart-Mitarbeiter Paul Westerman in seinem Buch erweitert.

[3013 Zeichen] € 5,75

HORIZONT Nr. 41 vom 14.10.1999 Seite 050

Agenturen Kreation

Warum Erdnüsse keine Peanuts sind und wie Kopper überzeugt werden konnte

Hilmar Kopper, Aufsichtsratsvorsitzender der Deutschen Bank, schreibt in dem neuen FAZ-Buch ,,Kluge Köpfe'' über sein Shooting auf den Erdnussbergen

Die Wirkung von Erdnüssen kann man leicht unterschätzen. So ist es mir gleich zweimal ergangen. Das erste Mal kennen Sie: Eine Immobilienfirma war in Konkurs gegangen, die Deutsche Bank war dabei betrogen worden und mit ihr viele kleine Handwerksbetriebe,

[5856 Zeichen] Tooltip
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€ 5,75

HORIZONT Nr. 02 vom 14.01.1999 Seite 024

Neue Bücher

Neu im Büchermarkt

Neu im Büchermarkt

In deutschen Kinos Auch wenn sich nach eigenen Angaben der nachweisbare Beginn des Kino-Werbefilms im Dunklen des Jahres 1897 verliert, so steht doch für den Autor des Buches "Flimmernde Versprechen. Geschichte des deutschen Werbefilms im Kino seit 1897

[4763 Zeichen] Tooltip
Grafik/Tabelle
€ 5,75

HORIZONT Nr. 25 vom 18.06.1998 Seite 059

Design

Anmut des Rationalen

Das Werk der Designerin Margarete Jahny

Ein Stück deutsche Geschichte: Der Design-Publizist Günter Höhne hat im Auftrag des Dessauer Design-Zentrums ein Buch über Margarete Jahny geschrieben. Es trägt den schönen Titel "Die Anmut des Rationalen" und befaßt sich auf so respektvolle und kundige W

[2612 Zeichen] € 5,75

HORIZONT Nr. 04 vom 26.01.1996 Seite 060

FOCUS

Scharfer Blick auf strahlende Doofheit

Drei DDR-Altmeister der Karikatur sind jetzt in Buchform zu haben

Nichts ist den Karikaturisten unheiliger als die menschlichen Schwächen. Mit wenigen Pinselstrichen tabulos ins unbarmherzige Licht gerückt, werden sie dem mehr oder weniger hämischen Betrachter vors Auge geführt. Und der genießt es, besonders dann, wenn

[1854 Zeichen] € 5,75

HORIZONT Nr. 03 vom 19.01.1996 Seite 048

focus

Rennpappe avanciert zum Kultobjekt

Der DDR-Trabant kommt zu Buch-Ehren / Die Pappe wird umgepäppelt

Ob als aufgemotzter Werbeträger, als schräges Kunstobjekt oder als mobiler Imbißstand - der ehemalige DDR-Trabant ist zum Kultobjekt avanciert. Das Phänomen ist gesamtdeutsch. Es ist schick geworden, die ehemalige "Pappe" nach eigenem Gusto umzupäppeln. E

[2351 Zeichen] € 5,75

TextilWirtschaft Nr. 12 vom 23.03.1995 Seite 098

Industrie

Buchbesprechung: Die erste Ausgabe des "Jahrbuchs Markentechnik" ist erschienen

Sofern Chagall BMW gefahren wäre

hz Frankfurt - Wenn Sie hartnäckig daran glauben, daß das Produkt eine gewisse Bedeutung für die nachhaltige Geltung einer Marke besitzt und daß Marken überhaupt viel mit Vertrauen zu tun haben, dann führen Sie sich das Jahrbuch Markentechnik zu Gemüte. S

[4518 Zeichen] € 5,75

 
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