GASTRONOMIEDESIGN

Schöner ausgehen

Beim Wettbewerb „Die schönsten Restaurants & Bars 2021“ sind herausragend gestaltete Konzepte ausgezeichnet worden. Diese und weitere gelungene Objekte werden jetzt in einem Jahrbuch vorgestellt.

Bar- und Restaurantführer legen selten das Augenmerk auf die Innenarchitektur oder werfen einen Blick auf Licht, Möbel und Oberflächen. Diese aber sind es, die die Atmosphäre eines Ortes ausmachen. In bequeme Stühle lassen wir uns gerne hineinsinken.

Ravensburger sieht sich krisenfest

Inlandsumsätze deutlich gestiegen - Neue Spiele-Ideen punkten

Nürnberg. Bei den Inlandsumsätzen hat der Spielebereich der Ravensburger Gruppe 2008 deutlich zugelegt. Im Ausland hat die Finanzkrise Umsatzeinbußen verursacht. "Alles in allem war 2008 für uns ein tolles Jahr", erklärt Karsten Schmidt, Sprecher des Vo

Mehr Wege in Harrys Welt

Warner Bros. Consumer Products will mit verändertem Lizenzprogramm das Thema Harry Potter im Handel stärken

Aus einer erfolgreichen Buch- und Film-Vorlage ein ebenso erfolgreiches Merchandising-Programm zu entwickeln, hat auch bei Harry Potter mehr mit Arbeit als mit Magie zu tun. Mit einer überarbeiteten Lizenzstrategie will Warner Bros. Consumer Products (WB

Neu erschienen

Event & Marketing: Klassische Werbung ist seit Jahren rückläufig. Die Bedeutung von Events im Marketing-Mix wird dagegen weiter zunehmen, prophezeit Michael Hosang, der Autor des neu erschienenen Buches "Event & Marketing". Vierzehn Autoren beschäftigen s

VERBRAUCHER Strategien, um den «Neuen Konsumenten» in die «wunderbaren Werbewelten» zu führen

Beim Konsumenten nachsehen

Noch schäkern, hüpfen, witzeln und geistreicheln sich die Protagonisten der schönen Werbewelten durch die TV-Spots - jeder Zoll Repräsentant der Fun-Gesellschaft. Doch mehren sich seit zwei, drei Jahren die Anzeichen, dass auch diese Fiktion der Soziologe

Die Top-Läden in Wort und Bild

Das neue Buch "Läden 99" ist da

Haben Sie vor, in der nächsten Zeit ein Modegeschäft zu eröffnen? Oder wollen Sie Ihr Geschäft nur umbauen? Darüber, wie die aktuellen Trends in Sachen Ladeneinrichtungen zurzeit aussehen, erhalten Sie im neuen von der TextilWirtschaft herausgegebenen Buc

Neu erschienen

GfK-Standortatlas: Der neue GfK Standortatlas informiert über Nachfrage und Kaufkraft in deutschen Städten. Neben der sogenannten Umlanddominanz wird die Höhe der einzelhandelsrelevanten Ausgabensumme je Einwohner in den verschiedenen Einzugsgebieten ausg

Buchtip

Kaufkraft: Wie viele Menschen leben im Einzugsgebiet? Über wieviel Kaufkraft verfügen sie? Wofür geben sie das Geld im Einzelhandel aus? Diese Fragen beantwortet der neu aufgelegte Standortatlas der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) in Nürnberg für 5

Architekturfotografie gesellschaftsfähig gemacht

Die "Badetempel" des Fotografen Dieter Leistner zeigen die Schönheit der Gründerzeit-Bäder

Wer weder schreiben, lesen noch schwimmen konnte, galt den Athenern als Plebejer - weshalb es zu jenen Zeiten eine ausgeprägte Badekultur gab. Es sollte lange dauern, bis Europas Städtebauer wieder anfingen, über die öffentliche Schwimm- und Badekultur na