TK-Kost wird leichter

Aus dem Frenzel-Werk kommen landestypische Fertiggerichte

Ringleben. Der Mehrabsatz von Tiefkühlkost stimmt auch Frenzel optimistisch, 2009 im Thüringer Werk zuzulegen. Die Gruppe mit Stammsitz Mochau/Sachsen setzt dabei stark auf regionalen Vertragsanbau. "Bei Obst, Gemüse, Fisch oder Fleisch, Fertiggerichten

Deutschland ist und bleibt ein Eintopfland

Keunecke bietet bezahlbare Convenience-Suppen mit ausgefallenen Rezepturen - Klassiker bleiben stark - Discountengagement

Ballenstedt. Der Feinkosthersteller Keunecke forciert sein Frischsuppensegment. Ungekühlte Ware in der Kaltschale soll ab Mai 2009 das Stammsortiment ergänzen, für den Discount sind Zweitmarken in Arbeit. Chilled Food wächst, wenn auch noch auf kleinem

Regionales aufgreifen

Kathi sieht Möglichkeiten für besondere Backmischungen

Halle. Kathi wächst im Osten schneller als der Markt. Im Westen ist die Distribution der Backmischungen aber noch schwach. Helfen soll nun ein Regionalkonzept. "Absatz und Umsatz sind bis Mitte Oktober im Plus, wenn auch nicht ganz so hoch, wie geplant.

Wachstum kommt aus dem Westen

Burg. Der deutsche Markt für Knäckebrot fällt zuletzt durch Stagnation beim Absatz und Zuwächse beim Umsatz auf. Preiserhöhungen führten im Zeitraum von Mitte 2007 bis Jahreshälfte 2008 zu Steigerungen von durchschnittlich 8,8 Prozent. Für die Burger Knä

Frischsuppen und Saft im Fokus

Daniels Foods bringt Flüssiges mit "Shortlife" ins Regal

Peterborough. Ein breites Food-Spektrum unterhält die Daniels Group. Als besonderes Markenzeichen wird Frische mit maximal-MHD von drei Wochen hervorgehoben. Hinter der Daniels Group, Leeds, steht der asiatische Industriemulti Tamasek, dessen Food-Sparte

Die Rückkehr eines Klassikers

Porridge, das ist eine typisch britische Frühstücksangelegenheit, die wie so viele morgendliche Verzehrgewohnheiten auf der Insel nie so richtig den Sprung über den Kanal geschafft haben. Dabei kann festgestellt werden, dass der warme Getreidebrei auf de

Aldi baut Convenience aus

Frankfurt, 10. November. Die Convenience-Offensive bei Aldi schreitet voran. So sind nun in den Kühlregalen testweise essfertige Sandwiches ("Premium Sandwich") verschiedener Geschmacksrichtungen im klassischen Dreiecks-Format erhältlich. Hersteller ist