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Lebensmittel Zeitung 41 vom 13.10.2023 Seite 16

Frischware

Freshcuts

Bauer Funken ist auf Wachstumskurs

Der Gemüseverarbeiter Heinz Funken in Kempen wächst stark. Der frühere Landwirtschaftsbetrieb liefert geschnittene Blattsalate, Gemüse-Freshcuts, Feinkost, Bowls und Fertiggerichte für die Salatbars und Kühlregale des Lebensmittelhandels inzwischen

[679 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 39 vom 29.09.2023 Seite 48

Anuga

Viel Raum für Chilled&Fresh Food

Nicht alle bekannten Namen sind in Köln vertreten – Vegane Feinkostsalate und Pasta – Ein Bauer schneidet Gemüse vor – Neuer Inhaber bei Wechsler Feinfisch

Im Kühlregal wird der Platz für gekühlte Frische immer größer: Neben frischen Teigwaren und Beilagensalaten, die zu den beliebtesten Convenienceprodukten gehören, zählen auch Fisch und Fischzubereitungen, fertig geputzte Salate, marinierte Gemüse und geschnittenes Obst dazu.

[5562 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 39 vom 01.10.2021 Seite 56

Anuga

ANUGA CHILLED & FRESH FOOD

Plattform für Convenience-Produkte aus der Kühltheke

Anuga Chilled & Fresh Food fasst ein vielfältiges Angebot zusammen – Frische Teigwaren, Feinkostsalate, Räucherfisch und Antipasti

Im Kühlregal wird der Platz für Feinkost- und Convenienceprodukte immer größer, und die Corona-Krise hat die Entwicklung noch beschleunigt. Bei aller Bequemlichkeit spielen aktuelle Trends wie Bio, Veggie und Clean Labels eine wichtige Rolle.

[4410 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 8 vom 26.02.2021 Seite 24

Frischware

Auch Bürger hilft das SB-Geschäft

Ditzingen. Die Bürger GmbH & Co. KG in Ditzingen, Marktführer für schwäbische Teigwaren, hat 2020 durch die Pandemie fast ein Zehntel ihres Geschäftes eingebüßt. Nach Jahren des Wachstums und einem Rekorderlös im Vorjahr musste das schwäbische Famil

[1439 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 7 vom 19.02.2021 Seite 20

Frischware

Hilcona blickt auf die Zeit danach

Convenience-Sparte von Bell kommt mit Nudeln und Veggie durch die Corona-Krise – Deutschland als wichtigster Auslandsmarkt

Basel/Schaan. Das jahrelange Wachstum von Hilcona und der gesamten Convenience-Sparte der schweizerischen Bell AG hat in Corona-Zeiten einen Rückschlag erlitten. Den Einbruch des Foodservicegeschäfts haben neben Klassikern wie Nudeln auch trendige vegetarische Produkte ausgeglichen.

[3948 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 1 vom 08.01.2021 Seite 16

Ausblick Frischware

Rosige Aussichten für frische Feinkost

Frankfurt. Bei Homann ist man sich „leider ziemlich sicher, dass die erste Hälfte des neuen Jahres noch stark von Corona geprägt sein wird“. Für die Hersteller von frischen Convenienceprodukten wie Feinkostsalaten und Pasta bedeutet das: Die Schließu

[1963 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 42 vom 16.10.2020 Seite 20

Frischware

Bürger nimmt Anlauf für weiteres Wachstum

Schwäbischer Maultaschen-Spezialist tätigt trotz Corona-Flaute eine Rekordinvestition – Vorstoß über den Werbeäquator

Crailsheim. Der Teigwarenhersteller Bürger wird die stetigen Umsatzsteigerungen der vergangenen Jahre in diesem nicht fortsetzen, zu groß ist der coronabedingte Ausfall im Geschäft mit Großverpflegern. Mit einem neuen hochmodernen Logistikzentrum setzt das Familienunternehmen aber weiter auf Wachstum.

[4238 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 26 vom 30.06.2017 Seite 14

Industrie

Continental Foods sucht Käufer

Finanzinvestor will mit Erasco und Lacroix Kasse machen – Frische Suppen wecken Phantasien

Puurs. Der Fertiggerichtehersteller Continental Foods steht einschließlich der deutschen Tochter Erasco zum Verkauf, berichtet die Agentur Reuters unter Berufung auf beteiligte Personen. Vom Unternehmen gibt es dazu keine Stellungnahme.

[3340 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 20 vom 19.05.2017 Seite 14

Industrie

Mars setzt auf Reis und Soßen

Uncle Ben’s wächst mit Express-Produkt – Investition in Mirácoli

Verden. Mit einer größeren Verkaufsmannschaft will der neue Vertriebsdirektor Lars Sonnenberg das Foodgeschäft bei Mars voran bringen. Uncle Ben’s und Mirácoli stehen dabei im Fokus.

[2780 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 47 vom 25.11.2016 Seite 14

Industrie

Sandwich-Gigant kauft in USA zu

Dublin. Die irische Greencore Group plc kündigt die Übernahme des US-Unternehmens Peacock für einen Kaufpreis von 748 Mio. USD an. Beide Unternehmen produzieren gekühlte und tiefgekühlte Convenience-Produkte, insbesondere Sandwichs. Greencore setzte

[611 Zeichen] € 5,75

 
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