Die Vielfalt kommt aus der Kälte
Frische, Qualität und die stetig wachsende Auswahl sind Trümpfe tiefgekühlter Zutaten / Die Praxisvorteile überzeugen auch eingefleischte Profis
Gäste werden immer anspruchsvoller, eine Entwicklung, die die Gastronomie vor neue Herausforderungen stellt. Wie kann man – angesichts steigender Kosten, etwa für Personal und Energie – befriedigend wirtschaften und dennoch kulinarisch Anspruchsvolles of
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€ 5,75