"Je komplizierter das Produkt, um so eher kommt der Spezialist zum Zuge!"
Der Gesamtabsatz an tiefgekühlten Nahrungsmitteln stieg 1994 um 3,5 Prozent, der Bereich der Außer-Haus-Verpflegung erzielte ein Plus von 3,2 Prozent. Worauf führen Sie das nach wie vor gute Wachstum in diesem Marktsegment zurück?
Manfred Sassen: Für de
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