Der Naturkostkunde im Supermarkt
Studie der Fachhochschule Fulda über die Marktpotentiale ökologischer Lebensmittel
kü. Frankfurt, 7. August. Ökologisch erzeugte Nahrungsmittel stoßen zunehmend auf die Gunst der Verbraucher. Die Nachfrage beschränkt sich nicht mehr ausschließlich auf ideologisch überzeugte "Ökos". Wer Bio-Produkte kauft, tut es der Gesundheit wegen. Li
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