Nachgefragt

"Wir haben durchaus höhere Ambitionen"

Lebensmittel Zeitung: Herr Kolle, wie schmeckt Ihnen und Ihren Kollegen seit neuestem Warsteiner Pils? Für Hamburger lägen wohl andere Marken näher, etwa Astra, Flens oder Holsten? Stefan Kolle: Wir verwenden grundsätzlich die Produkte unserer Kunden, ob

Werbeschlachten um die Kunden

Die großen Markenbrauereien werben mit Millionen-Kampagnen, ihre Marken werden inzwischen schon fast verächtlich als sogenannte "Fernsehbiere" bezeichnet. Sind die hohen Investitionen etwa rausgeworfenes Geld? Möller-Hergt: "Ich bin es leid, immer wiede

Aus einem Guß

Die deutschen Bierbrauer halten sich auch im Marketing an das Reinheitsgebot: Nur keine neuen Rezepte probieren. Und wenn, dann nur, wenn"s alle machen. Wer wünschte da eben gute Unterhaltung beim Tatort? Warsteiner? Bitburger? Oder doch Krombacher? Die r