Mecklenburg-Vorpommern

Fisch bittet zu Tisch

Ralf Meier setzt im Strandhotel Fischland auf Hornhechte

DIERHAGEN. Hornhechte gelten als Delikatesse. Die lang gestreckten Salzwasserfische haben sich aufgrund ihrer Körperform im Volksmund auch den Namen " Nadelfisch" eingehandelt. Ralf Meier vom Strandhotel Fischland bezieht den Edelfisch meist bis Ende Jun