KURZ NOTIERT
Fischdefizit: Wie der Bundesverband Fisch mitteilt, lag der Umsatz der Unternehmen, die überwiegend Fisch, Krebs- und Weichtiere verarbeiten, mit 2,06 Mrd. Euro im Geschäftsjahr 2010 um 2,1 Prozent unter dem Vorjahresniveau. Die Produktionsmenge schrumpf
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