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    Lebensmittel Zeitung 22 vom 02.06.2000 Seite 025

    Frischware

    Anforderungen an die Fleischwirtschaft steigen

    Rheda-Forum beleuchtet Ansprüche an die Rohstoffqualität aus unterschiedlichen Blickwinkeln

    Ho. Rheda-Wiedenbrück, 31. Mai. Die Anforderungen, die Weiterverarbeiter, Einzelhandel und Verbraucher an Fleisch stellen, werden sich weiter wandeln. Auf was sich die Fleischwirtschaft zukünftig einstellen muss, wurde auf dem vierten "Rheda-Forum Fleisch

    [3236 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 51 vom 19.12.1997 Seite 020

    Frischware

    Herta in Festtagslaune

    Nestlé-Tochter feiert Jubiläum - Innovationen angekündigt

    Ho. Herten, 18. Dezember. Die Herta GmbH will sich im zweiten Jahrhundert ihrer Firmengeschichte stärker dem Verbraucher öffnen. Ab nächstem Jahr sollen sich die Verbraucher in der "transparenten Fabrik" ein Bild von der Fleischwarenherstellung vor Ort ma

    [3425 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 35 vom 29.08.1997 Seite 020

    Frischware

    Herta verbreitert die Basis im Frische-Geschäft

    Zweites "Frische-Standbein" von Nestlé in Deutschland - Gekühlte Snacks versprechen Wachstum

    Ho. Herten, 28. August. Im Bereich kühlbedürftiger Produkte auch außerhalb des klassischen Fleischwarensortiments sieht die Herta GmbH, Herten, deutliche Wachstumschancen. Das Angebot gekühlter Snacks soll deshalb ausgebaut werden. Die Basis des Geschäf

    [3375 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 38 vom 20.09.1996 Seite 024

    Frischware

    Herta gibt Frischfleisch-Geschäft ab

    Geschäftsführer übernehmen Fleischwerk Badbergen - Erzeugergemeinschaften sollen stärker eingebunden werden

    Ho. Frankfurt, 19. September. Die Nestlé-Tochter Herta GmbH, Herten, gliedert ihren Frischfleischbereich aus. Im Zuge eines Management-buyouts werden Dr. Klaus-Dieter Baehrfeld und Heinz Jeibmann das Fleischwerk in Badbergen übernehmen. Das Übernahmepak

    [4029 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 11 vom 15.03.1996 Seite 048

    Journal Report Fleisch/Wurst

    Fleisch ist mehr als Schweinehälften

    Schlachtunternehmen auf der Suche nach höherer Wertschöpfung / Von Kurt Hoffmann

    Die deutschen Fleischvermarkter haben im Verlauf der letzten Jahre die Vermarktung von Schweinehälften und Rindervierteln immer stärker zurückgefahren. Parallel dazu haben sie sich mit neuen Produktfeldern beschäftigt, um den sich ändernden Verbraucherwün

    [15675 Zeichen] € 5,75