Schlüsselfigur verhaftet

Ermittlung nach Pferdefleischskandal kommt allmählich voran

Paris. Der niederländische Geschäftsführer eines zypriotischen Großhandelsunternehmens ist möglicherweise die Schlüsselfigur in dem Skandal um falsch deklariertes Pferdefleisch. Inzwischen sitzt er in Frankreich in Untersuchungshaft.

Schlüsselfigur verhaftet

Ermittlung nach Pferdefleischskandal kommt allmählich voran

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Bundesrat segnet Mindestlohn ab

Berlin. Der Bundesrat hat die Ampel für einen Mindestlohn in der Fleischbranche am Freitag vergangener Woche auf Grün gestellt. Die Länderkammer segnete mehrheitlich einen Gesetzentwurf ab, mit dem die Schlacht- und Fleischverarbeitungsunternehmen als ge

Bundesrat segnet Mindestlohn ab

Berlin. Der Bundesrat hat die Ampel für einen Mindestlohn in der Fleischbranche am Freitag vergangener Woche auf Grün gestellt. Die Länderkammer segnete mehrheitlich einen Gesetzentwurf ab, mit dem die Schlacht- und Fleischverarbeitungsunternehmen al

Kennzeichnung von Fleisch umstritten

Brüssel. Die EU-Mitgliedstaaten sind über eine Herkunftskennzeichnung von Fleisch in verarbeiteten Produkten gespalten. Das zeigte sich beim letzten Agrarrat. Eine Gruppe um Deutschland, Spanien und Großbritannien sprach sich wegen der Mehrkosten für Unt

Kennzeichnung von Fleisch umstritten

Brüssel. Die EU-Mitgliedstaaten sind über eine Herkunftskennzeichnung von Fleisch in verarbeiteten Produkten gespalten. Das zeigte sich beim letzten Agrarrat. Eine Gruppe um Deutschland, Spanien und Großbritannien sprach sich wegen der Mehrkosten fü

Branche ringt um Mindestlohn

Konstruktive Gespräche im Bundesarbeitsministerium – Weitere Ausnahmeregelungen offen – Fleischbranche macht Ernst

Berlin. Handel und Industrie haben diese Woche im Bundesarbeitsministerium (BMAS) um Ausnahmen vom gesetzlichen Mindestlohn von 8,50 Euro sowie um die Anerkennung geltender Tarifverträge gerungen.

Branche ringt um Mindestlohn

Konstruktive Gespräche im Bundesarbeitsministerium – Weitere Ausnahmeregelungen offen – Fleischbranche macht Ernst

Berlin. Handel und Industrie haben diese Woche im Bundesarbeitsministerium (BMAS) um Ausnahmen vom gesetzlichen Mindestlohn von 8,50 Euro sowie um die Anerkennung geltender Tarifverträge gerungen.

Streit um Herkunftsnachweis

EU-Parlament fordert Nachbesserung bei Fleischkennzeichnung

Straßburg/Brüssel. Die Herkunftskennzeichnung von Fleisch gerät offenbar zum EU-Wahlkampfthema. Mittwoch forderte der zuständige Ausschuss für Lebensmittelsicherheit die Kommission auf, bei verarbeiteter Ware Farbe zu bekennen. Zuvor hatte das Parlament die Korrektur der vermeintlich zu laschen Regelung für Frischware gefordert.

Trikolore-Label für französisches Fleisch

Paris. Französische Fleischverbände haben sich auf ein einheitliches Logo für die Herkunftskennzeichnung heimischer Fleischprodukte geeinigt. Das Logo, das sämtliche Nutztiere und die gesamte Produktionskette – von der Geburt der Tiere bis zur letzten Ve