Fleisch & Wurst

Der Fleischkonsum sinkt in Deutschland. 2022 haben die Deutschen so wenig Fleisch gegessen wie seit mehr als 30 Jahren nicht mehr. Laut dem Landesbetrieb IT.NRW in Düsseldorf wurden im vergangenen Jahr in Nordrhein-Westfalen rund 16,1 Mio. Schweine g

Fleischindustrie

NRW muss keine Entschädigung zahlen

Das Land Nordrhein-Westfalen muss Fleischverarbeitungsunternehmen keine Entschädigung zahlen, deren Arbeitnehmer sich wegen Corona-Ausbrüchen im Betrieb in Quarantäne befanden. Das hat das OVG Münster in zwei Musterverfahren entschieden. Die Kläger h

Corona-Quarantäne

NRW muss Fleischbetriebe entschädigen

Nordrhein-Westfalen muss für die behördlich angeordneten Betriebsstilllegungen und die Quarantäne vieler Beschäftigter in der Fleischwirtschaft im Jahr 2020 finanziell aufkommen. Das hat das VG Münster entschieden (Az. u.a. 5a K 854/21). Zwar habe di

Tönnies bestreitet Ausnahmeregelung

NRW-Gesundheitsminister Karl-Josef Laumann (CDU) soll sich im Gesundheitsausschuss des Landtags zu einem Bericht des Westdeutschen Rundfunks (WDR) über Corona-Regelungen im Kreis Gütersloh äußern. Das hat die SPD-Fraktion beantragt. Der WDR hatte mit

Corona-Urteil entlastet Tönnies

Das Land Nordrhein-Westfalen muss Werkvertragsunternehmen – wie berichtet – für die im Juni 2020 behördlich angeordneten Corona-Maßnahmen rund um die Schließung des Tönnies-Standorts in Rheda-Wiedenbrück Verdienstausfallentschädigungen erstatten. Das

Edeka Rhein-Ruhr

Nur noch Fleisch aus NRW für NRW

Duisburg. Edeka Rhein-Ruhr wolle in Nordrhein-Westfalen nur noch Rind- und Schweinefleisch aus diesem Bundesland anbieten, kündigt Rasting-Geschäftsführer Wolfgang Ehret an. Die Umstellung erfolge im Laufe des Jahres. Auch die Marke Bauernliebe mit

Tönnies-Fall setzt Politik unter Druck

Bund, NRW und Niedersachsen berufen „Fleischgipfel“ ein – Tierwohlabgabe nach Vorbild der Borchert-Kommission im Gespräch

Berlin/Düsseldorf. Die Politik holt zum Rundumschlag aus, um mehr Tierwohl und faire Arbeitsbedingungen im Fleischmarkt sicherzustellen. Ein „Branchengespräch Fleisch“ soll die „Neujustierung der Nutztierhaltung“ einleiten.

Fleischerzeugung geht zurück

Insgesamt 8,1 Mio. t Fleisch wurden nach Angaben des Statistischen Bundesamtes 2017 in Deutschland erzeugt. Gegenüber dem Vorjahr ist das ein Rückgang um 2 Prozent. Fast ein Drittel des Volumens entfällt auf Nordrhein-Westfalen.

Fleisch

Die Fleischwirtschaft ist eine bedeutende Säule in der Ernährungswirtschaft des Landes Nordrhein-Westfalen und darüber hinaus. Allein der Produktionswert der industriell hergestellten Fleischmenge hatte einen Anteil von 30,7 Prozent am Bundesergebni

Fleisch

Die Fleischwirtschaft ist ein bedeutender Wirtschaftszweig des Landes NRW. Nach Angaben des Statistischen Landesamtes stellen in dem Bundesland rund 210 Betriebe des verarbeitenden Gewerbes mit 20 oder mehr Beschäftigten Fleisch und Fleischerzeugniss