Ehrliche Wurstkennzeichnung
Seit dem 1. Juli reicht die Bezeichnung "Fleisch" nicht mehr aus
Brüssel, 3. Juli. Am Montag dieser Woche endet in der EU die Frist, bis zu der Tierbestandteile, die für den menschlichen Verzehr geeignet sind, auf der Zutatenliste von Wurstwaren, Fertiggerichten und Fleischkonserven als "Fleisch" ausgewiesen werden kön
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