Deutsche Fleischexporte wachsen

Wert der Ausfuhren steigt um 20 Prozent auf fast 2,5 Mrd. Euro

Bonn, 7. September. Die Exporte von Fleisch und Fleischwaren aus Deutschland legen kräftig zu. Im ersten Halbjahr 2006 lag das Exportvolumen bei 1 Mio. t, der Wert erreichte fast 2,5 Mrd. Euro. Wachstumsmotor ist Schweinefleisch, aber auch der Rindfleisc

Steichfähiges Sortiment

Noch vor rund 20 Jahren war die Rügenwalder Mühle Spezialist für Bedienungsware. Heute dominiert vorverpackte Ware und das Angebot konzentriert sich auf vier Marken und eine überschaubare Artikelzahl. Damit hat das Unternehmen beste Voraussetzungen für effiziente Werbung geschaffen.

Original italienische Rezeptur

Rapelli liefert Italien-Sortiment jetzt auch in den deutschen Handel

Stabio, 7. September. Die Anmutung könnte italienischer nicht sein: Unter der Marke Rapelli bietet das gleichnamige Unternehmen seit Beginn dieses Jahres ein Exportsortiment von typisch italienischen Vorspeisen an, darunter Carpaccio, Vitello Tonnato, Ta

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Die Orior-Gruppe

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Fleisch- und Fleischwaren

Mehr als 660000 t Fleisch- und Fleischwaren hat Italien nach den Angaben des Statistischen Bundesamtes im vergangenen Jahr nach Deutschland geliefert und damit 252 Mio. Euro erwirtschaftet. Auf Basis der Gesamtimporte kommt Italien damit zwar nur auf ein

Export steigt überproportional

Veronesi ist führend bei italienischen Fleischwaren - Bestes Jahr für Montorsi in Deutschland

Correggio, 7. September. Übernahmen und Fusionen kennzeichnen die italienische Fleischbranche schon seit Jahren. Aus den sich immer deutlicher abzeichnenden Strukturen hat die Veronesi-Gruppe schon durch die Bündelung starker Marken aus unterschiedlichen

Parma wächst mit SB-Produkten

Parma, 7. September. Die Hersteller von Parma-Schinken verzeichnen für das erste Halbjahr 2006 ein Plus von 17,9 Prozent im Bereich der SB-Ware. Nach den Zahlen des Consorzio del Prosciutto di Parma erhöhte sich der Gesamtabsatz der Packungen gegenüber d

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Die wichtigsten Exportmärkte - Angaben in Tonnen

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Zurück im Spiel

Fiorucci will stärker ins Marktgeschehen eingreifen

Rom /Dresden, 7. September. Wenn der italienische Marktführer bei Fleisch und Wurstwaren auf seinem stärksten Nachbarmarkt wieder aktiv ins Marktgeschehen eingreift, dann klingt das zumindest interessant. Dass Fiorucci S.p.A. mit Hauptquartier in Rom nac

Souchon D'Auvergne

Salami aus der Auvergne

Das französische Unternehmen Souchon D'Auvergne hat eine extra magere Schinkensalami aus 100 Prozent Schinken in das Rohwurst-Sortiment aufgenommen. Der Vertrieb erfolgt durch Alliance Charcutiere SNC. Warenklasse: Wurst, Fleischwaren und Geflügel Herst

Discount hat Lust auf Frischfleisch

Studie: Aldi & Co. erobern bis 2010 bis zu 40 Prozent des Marktes

Brüssel, 31. August. Gravierende Veränderungen im Fleischverkauf im deutschen LEH prognostiziert das Schweizer Marktforschungsinstitut Gira Meat Club. Auf einem stagnierenden Gesamtmarkt soll der Marktanteil der Discounter bei Frischfleisch bis 2010 auf

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Kräftiger Zuwachs - Marktanteile der Discounter im deutschen LEH in Prozent

€ 5,75

Houdek legt in Arzberg nach

Frankfurt, 31. August. Der Starnberger Wurstproduzent Houdek wird bis Ende nächsten Jahres 10,2 Mio. Euro am Standort Arzberg, Landkreis Wunsiedel, investieren. 1997 hatte Houdek dort die Produktion aufgenommen und bislang bereits Investitionen von 30 Mi