Spezialist für Lachsschinken expandiert

Korch startet Marketingoffensive "Original Radeberger" mit neuer Verpackung

Radeberg, 11. Oktober. Nahezu jedes zehnte Stück Lachsschinken, das in Deutschland verzehrt wird, ist ein Markenprodukt "Original Radeberger". Das geht aus aktuellen Nielsen-Zahlen per Ende Juli 2007 hervor. Demnach liegt der Marktanteil der Radeberger F

Mehr Thüringer Spezialitäten

Steigerung des Umsatzes durch EU-weiten Schutz für exklusive Hersteller

Schmalkalden, 6. September. Das Thüringer Ernährungsgewerbe hat im Jahre 2006 mit 3,04 Mrd. Euro seinen bisher höchsten Umsatz erreicht. Fleisch- und Fleischerzeugnisse sind daran zu mehr als einem Viertel beteiligt. "Diese Entwicklung hat dem Freistaat

Kapazität erweitert

Meininger Wurstspezialitäten sind ein Dauerbrenner

Meiningen, 6. September. Salami- und Schinkenspezialitäten spielen bei der Meininger Wurstspezialitäten aus Thüringen GmbH eine zunehmend große Rolle. Aus diesem Grund haben die Thüringer ihre Produktpalette um verschiedene Sorten ummantelter oder luftge

Sortiment im neuen Outfit

Thüringer Wursthersteller Wolf weiter auf Erfolgskurs

Schmölln, 6. September. Bundesweit werden Wurstspezialitäten aus Thüringen für ihre überlieferten Rezepturen und den herzhaften Geschmack geschätzt. Der Zuspruch für die Produkte des traditionellen Metzgerhandwerks sorgt auch für den Aufschwung beim Thür

Gefragtes Original

Greußener Salami mit dem besonderen Geschmackserlebnis

Greußen, 6. September. Die Original Greußener Salami ist die einzige Salami-Spezialität Deutschlands mit europäischem Herkunftsschutz. Sie wird an diesem Thüringer Standort bereits seit mehr als 140 Jahren produziert. "Unsere täglich praktizierte Markenp

Hochwertig verpackte Marke

EWU Thüringer Fleischverarbeitungsgesellschaft setzt zunehmend auf Sleeve-Etiketten

Serba/Eisenberg, 6. September. Die EWU Thüringer Fleischverarbeitungsgesellschaft mbH in Serba erwirtschaftet mit ihren Vollkonserven, tischfertigen Gerichten und Bratwürsten für den SB-Bereich Netto rund 13 Millionen Euro im Jahr. Nach der Trennung von

Würstchen vom Lande

Effektiver Produktionskreislauf bei Fleischmarkt Aschara

Bad Langensalza, 6. September. Unter dem Motto: "Gutes vom Land aus einer Hand" produziert die FM Fleischmarkt GmbH Aschara aus Bad Langensalza ihre bundesweit beliebten Thüringer Fleisch- und Wurstwaren. Wie Geschäftsführer Ronald Fernschild hervorhebt,

Eine Eberswalder Erfolgsgeschichte

Eberswalde, 12. April. Die Eberswalder Wurst/Eberswalder Fleisch GmbH zählt durch die Marke "Eberswalder" zu den bekanntesten Fleischproduzenten Brandenburgs. Eberswalder Würstchen schreiben seit Jahren Erfolgsgeschichte. Künftig stehen sie auch für den

Fettreduzierte Wurstspezialität

Pasewalk, 01. März. Die Neue Pommersche Fleisch- und Wurstwaren GmbH, Pasewalk, stellt auf der Internorga im März ihre Marke "VivaLight" in einem neuen Outfit vor. Mit den Wurstsorten im 200g-Glas und einem Fettgehalt unter 10 bzw. 20 Prozent will das Un

Ausgewählte Wilddelikatessen

Anklamer Fleisch- und Wurstwaren baut attraktives Marktsegment weiter aus

Relzow, 01. März. Mit der Marke "Faszination Wild", die seit Januar 2006 von der Anklamer Fleisch- und Wurstwaren GmbH, Relzow, produziert wird, hat sich das vor der Insel Usedom ansässige Unternehmen ein neues attraktives Marktsegment erschlossen. "Unse