Leberkäse enthält in Bayern keine Leber
Stuttgart. Lebensmittelkontrolleure haben bei einem Metzger im Alb-Donau-Kreis beanstandet, dass dieser Fleischkäse als Leberkäse verkauft hat, so berichtet die „Schwäbische Zeitung“. Leberkäse muss nach Deutschem Lebensmittelbuch Leber enthalten, ausgen
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