Bedford weiter auf Wachstumskurs

Osnabrück. Die Bedford Fleischwaren GmbH & Co. KG rechnet in diesem Jahr mit einer moderaten Absatz- und Umsatzsteigerung. 2010 erhöhte sich der Umsatz um 2,9 Prozent auf 51,6Mio. Euro. Der Absatz stieg um 2,3 Prozent auf fast 6000 t. Auch die Exportquot

NACHGEFRAGT

"Darf es auch etwas weniger sein?"

Der Osnabrücker Wurst- und Schinkenspezialist Bedford Fleischwaren erzielte 2009 einen Rekordumsatz von 50 Mio. Euro, ein Plus von 3 Prozent. Das Geschäft mit dem LEH hat stetig zugenommen. 35 Prozent des Umsatzes sind es bereits. Fritz Jambor zum "

Das Osnabrücker Fleischwarenunternehmen Bedford stellt sein "Theken-Erfolgskonzept" unter das Motto: "Darf es auch etwas weniger sein?" Die Idee dabei: Der Mensch entscheidet bei einem Einkauf zu mehr als 80 Prozent mit dem Gefühl, und alleine die Optik

Bedford überrascht mit Saltufo-Kugel

Osnabrück. Mit "Saltufo" bringt die Bedford Fleischwaren GmbH + Co. KG, Osnabrück, ein weiteres Highlight für die Bedientheke. Die 14 Tage gereifte Salamikugel mit echtem italienischen Sommertrüffel und einer Parmesanummantelung ist als Vorspeise gedacht

Bedford Fleischwaren

Bedford

Produktbeschreibung Saltufo heißt die neue Wurstkreation der Firma Bedford und steht für Salami und Tartufo (italienisch für Trüffel). Es handelt sich um kleine Kugeln aus feinster Trüffelsalami, ummantelt mit geraspeltem Parmigiano-Reggiano. Die ebenso

Kurt Hoffmann

Mit Bedienung kontern

Noch vor ein paar Jahren schien es so, als ob die Bedienungstheke, in der Fleisch und Wurst angeboten werden, im Laufe der Zeit in die Bedeutungslosigkeit entschwinden würde. Ungezügeltes Wachstum der vorverpackten Ware und ein immer breiteres Angebot de

Schinken-Euro für Kinderhilfswerk

Osnabrück. Seit sechs Jahren bereits, seit 1. Juli 2003, bietet die Fleischwarenfirma Bedford einen Osnabrücker Friedensschinken an. Hierzu wurde ein bestehendes Produkt umgewidmet. Bei gleichbleibender Qualität und Preisstellung führt das Osnabrücker Un

Erfolgreicher über die Bedientheke

Bedfords Pilot-Projekt "Tiffany" trumpft mit Klasse statt Masse - Schlüsselworte des neuen Konzepts sind Eleganz, Klarheit, Ästhetik

Osnabrück. "Darf es auch etwas weniger sein?" Unter dieser Fragestellung präsentiert die Bedford Fleischwaren GmbH + Co. KG, Osnabrück ein Theken-Erfolgsrezept, das seinesgleichen sucht. "Ich stelle meine Armee nicht da auf, wo der Gegner seine größten

Bedford punktet mit Premium in Theke

Osnabrück. "Unser Platz ist die Bedienungstheke", erklärt Fritz Jambor, Prokurist und Ressortleiter Vertrieb/Marketing der Bedford Fleischwaren GmbH + Co. KG in Osnabrück. Und er ergänzt: "Wir bieten unseren Kunden ausschließlich Produkte, die sie aus de

Die Losgrößen werden kleiner

Bedford: Frische und Qualität bleiben das Non-plus-Ultra

Osnabrück, 3. Mai. "Der Metzger wird sich umorientieren müssen", meint Fritz Jambor, Vertriebsleiter der Bedford Fleischwaren GmbH & Co. KG, Osnabrück, unter Bezug auf eine Marktforschungsstudie, derzufolge diese Berufssparte im Jahr 2015 bei der Frischf